Задержка в любом случае будет, поскольку физика, сэр. Другое дело – будет ли она заметна конкретно вам. В среднем задержка беспроводных наушников варьируется в пределах 5-50мс.
На задержку сильно влияет качество самих наушников, расстояние до передатчика (Bluetooth-модуля в ПК или ноутбуке) и засорённость частот.
О качестве наушников можно судить разве что только по отзывам на них. Можно попробовать разные наушники, сдавать их в течение 14 дней (если не устраивают) и менять на другие (соответственно с полным сохранением комплектации, вплоть до наклеек и вкладышей в коробке). В любом случае, если собираетесь покупать беспроводные наушники – придётся пробовать, поскольку даже одна и та же модель, но разные партии, могут работать по разному (Китай, сэр).
Про расстояние до передатчика и так понятно: воткнутый в заднюю панель на материнской плате передатчик может периодически разрывать связь и чуть побольше подтормаживать, если материал тумбы/стола мешает нормальному прохождению сигналу. Воткнутому в переднюю панель передатчику может не хватать питания (хотя это практически исключено на качественных корпусах или при использовании порта USB3). Также не желательно использовать дешманские удлинители USB ака "проводок с USB(M) на USB(F)". Если системник располагается поодаль от наушников, лучшим вариантом будет USB-хаб с активным питанием.
Про засорённость частот: Bluetooth и Wi-Fi работают на пересекающихся диапазонах частот, поэтому если вокруг вас "стотыщмильёнов" Wi-Fi точек, то наушники, помимо основного сигнала от/до вашего Bluetooth-адаптера, будут обрабатывать и бесполезные пакеты от соседних Wi-Fi точек. Чем их больше – тем хуже может оказаться качество сигнала.
Проверить количество Wi-Fi точек и силу их сигнала можно приложениями по типу Wifi Analyzer (на Android есть в Маркете:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.farproc.wifi.analyzer&hl=ru&gl=US , на другие системы можете поискать в сети). Если вокруг вас больше 15 точек – гиблая затея. Если меньше – можно попробовать.
