Объясните чем смартфон лучше телефона без ОС? Зачем нужна ОС? Какой должна быть Оперативная память?

во первых, какие у вас потребности? что вы хотите от "тела"? позвонить и послать СМС, и иногда выйти через Оперу-мини в инет? так вам никакой разницы, смарт и нафиг не нужен.
если же нужно иметь возможность расширения функционала телефона за счет дополнительного ПО, максимальную гибкость и функционал, то ваш выбор - смартфон. секрет прост - у смартфона открытая ОС, проги имеют доступ к ней, как на компе. если, скажем (простейший случай) ваш телефон не может снимать или воспроизводить видео в каком-то формате, то с простым "телом" вам останется просто развести руками, а на смарт достаточно установить соотв. прогу. все. или, как пример, вас задолбывает кто-то звонками. в случае с простым "телом" вы можете не отвечать, вести в типа "черный список" (просто нет звонка) , но рано или поздно человек задумается, чего ж ему не отвечают. в смарте прога перехватывает вызов (доступ к ОС) и посылает "занято" надоедливому. это простые примеры. еще есть куча "ништяков" в виде работы прог в фоне, сложных прог для графики и прочая, и прочая... короче говоря, смарт это КПК с функцией звонка.
сегодня на рынке актуальны iOs, Android и Windows Phone. еще встречаются Нокиа на Simbian, но это уже "сток" , 808-я модель была последним телом на этой оси. за MeeGo промолчим, их было немного и уже не будет. требования к ОЗУ были минимальными в Simbian, но она уже никак не актуальна. все остальные оси оперативку "дуже полюбляють" , потому вилка 512-1 гиг. а для "андрюши" версии 4.1 вообще 1 гиг необходимо для нормальной работы.
насчет скорости работы с Саидом не согласен. скорость работы как раз выше у простого тела, но вот умеет оно всю жизнь то, что вынули вы из коробки. большего не дано.
Hiro, разделение и раньше было условным (тогда были только потомки телефонов на симбе и КПК на винде) , а сегодня вообще нивелировалось. КПК умер как класс, и уже давно. сенсорный экран давно вообще характерная черта почти всех телефонов. так что все идут под гордым именем "смартфон" , он же когда-то "коммуникатор". а суть - в доступе прог к ОС (открытая система) , не более и не менее.

Два смысла одного телефона: чем отличаются телефоны, смартфоны, коммуникаторы и КПК? --Обзоры -- mobi.ru
Мобильный телефон - имеет прошивку, иногда лишь немногим уступающей полноценной операционной системе. Смартфон - происходит от мобильного телефона и наделен операционной системой. КПК - карманный компьютер, к совершению звонков не приспособлен, но обладает ОС, которая превосходит по функциональности смартфонную. Коммуникатор - КПК, который умеет звонить. Характерная (и сегодня обязательная! ) черта КПК и коммуникатора - сенсорный экран.
http://www.mobi.ru/Articles/2354/Dva_smysla_odnogo_telefona_chem_otlichayutsya_telefony_smartfony_kommunikatory_i_KPK.htm

У смартфона с ОС возможностей больше и скорость работы лучше. Оперативная память лучше должна быть как минимум 500 мб