Сила тока зарядного устройства

Зарядный ток регулирует не контроллеры, а закон Ома. Действует это везде одинаково, не только в зарядных устройствах. Вот например проводка дома может выдержать примерно 30 ампер, автоматические выключатели стоят на 25. Но когда мы влючаем обогреватель, он потребляет ток в 10 примерно ампер, а лампочка примерно от 0.1 до 0.5 ампер. Так же и юсб, каждый потребитель имеет свое сопротивление, и берет ровно столько, сколько ему надо, если конечно столько может дать источник.
По части сохранности АКБ при зарядке малым током, тут желательно посмотреть документацию на данный тип батареи. Всегда есть оптимальный заряд, и быстрый заряд. Литиевые АКБ лучше заряжать около 4 часов, но можно зарядить и за один час. Смотрим на емкость АКБ, делим на 4, вот и примерный оптимальный ток. Емкость которая написана на этикетке не всегда верная, бывает так, что на этикетке написано 1500, а после снятия на банке указано значение 900. Но контроллер все равно не даст перезарядить батарею, отключит когда напряжение будет около 4.1-4.3 вольта.

Ничего не загорится - просто будет медленнее заряжаться. Устройство потребляет такой ток, какой требует контроллер зарядки в нём или такой, какой может обеспечить зарядное. Т. е. если аппарат может кушать 2.1 А для быстрого заряда - он зарядит батарею за час, а если зарядник даёт только 1 А, то будет заряжать больше двух часов.

Все верно. Простыми словами. Сила тока в сети 30 А. Можно спокойно подключать приборы на 0,1 А и ничего не будет.