Можно ли как-то сбросить до заводских настроек телефон?

Эх! наверное никак... mi аккаунт дело серьёзное

https://www.youtube.com/watch?v=W-JHZ8xyA7c
https://www.youtube.com/watch?v=FFkFiGIUfTc

Для 8t не могу сказать, для 8 Pro- см
Выключите смартфон Redmi Note 8 или Redmi Note 8 Pro.
Нажмите и удерживайте несколько секунд клавиши «Увеличение громкости» и «Питание» на Redmi Note, пока не увидите логотип Xiaomi или Redmi, затем отпустите кнопки.
Ваш телефон перейдет в режим восстановления, здесь вы можете установить язык для вашего смартфона.
После этого ваш телефон перейдет в режим стокового восстановления.
С помощью клавиш регулировки громкости выберите Wipe Data / Factory reset и нажмите кнопку питания для подтверждения.
Перейдите к Yes — Delete All User Data с помощью клавиши уменьшения громкости и нажмите кнопку питания, чтобы продолжить.
Когда процесс завершится, перейдите к Reset System Now и нажмите кнопку питания.

Через несколько минут устройство перезагрузится, и процесс восстановления до заводских настроек завершится. После успешного включения телефона вы можете войти в свою учетную запись Google и восстановить полезные данные на своем устройстве.

вообще я видел такую программу но не смог найти, а что если его пере прошить? это легче и быстрей, вот нашёл одну, может сойдёт для - Войдите и выйдите из режима восстановления Android. Бесплатное и простое управление. бесплатно https://www.tenorshare.com/products/reiboot-for-android.html

Никак

Зажать кнопку питания, как погаснет экран не отпуская кнопку питания нажать громкость +. Там и делается сброс. Только толку если телефон привязан к ми аккаунту, при загрузке запросит вновь.

посмотрите в интернете, там можно кнопками принудительно сбросить