Когда девайс 5V на подзарядке зарядился, сколько времени без вреда он может оставаться подключен (с полной батареей) ?

бесконечно долго.

Внутри любого устройства, от плеера за 500 рублей и кнопочной нокии до самых навороченных смартфонов, планшетов и ноутбуков -
есть контроллер заряда.

при достижении 100% заряда контроллер отключает зарядный ток и на аккумулятор больше ток не идет, а сам телефон подпитывается от адаптера.

По поводу "вечного спора" - а он и будет, если все, кто не зная матчасти, будут на основе сплетен и прочитанного где-то в каком-то паблике распространять другим эти советы и "лайфхаки"

Еще раз, для закрепления всем: внутри ТЕЛЕФОНА - КОНТРОЛЛЕР заряда.
Внутри ТЕЛЕФОНА, а не аккумулятора, от разъема питание поступает на контроллер, который уже как надо раздает питание ,
и с адаптером своим можно плясать как угодно, хоть заряжать по лунному календарю, хоть оставлять подключенным на целую вечность - КОНТРОЛЛЕР будет все рулить сам и делать по фен-шую.

Вред заключается в том, что при достигании 100% ты тратишь полный цикл зарядки, а при зарядке до 80% уходит раз в 5 меньше. А сгореть он не может, если это не какой то бракованный аккумулятор.

Тут можешь не переживать, ничто не згорит, у каждой техники есть контроллер заряда, и больше чем нужно он не зарядит. Но есть и минусы тут. Если безперерывно заряжать смартфон - это не полезно для батареи. (Он разрядится на процент, и снова зарядится на процент, а это противопоказано для литиевых аккумуляторов). Результат - через некоторое время ёмкость аккумулятора может уменьшиться. Но никак не згорит.

Эта тема - вечный спор. Я лично при 100% не отключаю только умные устройства (телефон, планшет и т. д.)