Стоит ли брать телефон, новый в коробке, но выпущен он был более 3х лет назад? Я имею ввиду, состояние аккума, норм?

Если телефоном почти или вообще не пользовались, то аккум то действительно на долго хватит. Здесь в другом дело). Даже если не учитывать, что максимальная версия этой модели 3/32 (а желательно хотя-бы 4 гб оперативной) (и хорошо, что можно вставить флеш учитывая маленькую внутреннию. Хотя... Лучше флешками не пользоваться. Пусть слота не будет, но зато будет больше внутренней) ОДНО из главных почему не рекомендую его брать т. к.:
1- 3000 мАч аккум слишком мало даже для экрана 5,45 (к слову слишком маленький экран),
2-Сама технология iPS - которые слишком плохо видны на солнце в отличии от Super Amoled.
A) Да, Амоледы выгорают на солнце. Но он не успеет, если не будешь пользоваться мобильным более 5, 7 лет. За это время уже новый купить успеешь, а этот либо продать, либо оставить как запасной. Тем более технологии Амоледов ещё больше улучшились. Взять, например, Samsung galaxy S-2, который гораздо древнее этого Xiaomi. Он у меня был (есть. Дома валяется) на Амоледе и ввгорел только на 4, 5 год.
Б) Не ведись на плохие отзывы в сети, которые пишут, мол "У меня от Амоледов глаза болят". Имеется ввиду ШИМ (мерцание экрана). Это те, кому: лень включать функцию DC-DIMMING, которая уже есть в очень многих моб, а если её нет почти полностью эту проблему можно решить за счёт приложений из Play Market (хотя справедливости ради) количество ШИМа зависит от конкретного производителя и модели, что опять же встречается реже. А по поводу "ips натуральнее цвета" - такие люди и вовсе вызывают сильный смех))), ибо что мешает настроить экран ¯\_(ツ)_/¯ - яркость цветов (не путать с яркостью экрана), насыщенность/бледность и тд (это же касается и телевизоров).
3-Т. к. модель очень старая уже не будет обновлений
4-Б/у телефоны брать очень опасно. Там может быть "поправленная" прошивка. Если подключишь банк-карту, чтобы моб платить через NFC, то мошенник (и) будут снимать деньги... ОООЙ❗ А в нем то NFC оказывается даже нет;)))). Кароч... Лучше подкопи денег и бери моб где: экран от 6, 6.5 хотя-бы, Super Amoled, больше внутренней памяти (чем иметь возможность вставить SD-карту) и оперативки от 4гб хотя-бы. И если не смущает назойливая реклама в Xaiomi / Poco, из-за которой придёться не мало так посидеть в You Tube, чтобы устранить лишнее- на данный момент и уже давно Xaiomi / особенно сейчас Poco - действительно ЛУЧШИЕ смарты за свои деньги ❗ Экраны (размеры, да и собственно качество картинки тоже), процессоры и тд. Возможно знаешь- дело в том, что они разными способами тратят мало денег на рекламу. У You Tube - канала "Кик-Обзор" , например, есть видео на эту тему.

...аккум в бездействии мало подвержен ущербу..

С магазина - да. Если б/у - нет… на вторичном рынке стоит брать за бесценок практически лишь относительно новые андроиды… или айфоны, которые актуальность теряют лишь спустя 5-8 лет.

Если возьмешь и без того дешевое старье на вторичке, сдохнет в первые же месяца… аккумулятор там не главная проблема. На более новых такой проблемы не будет. А айфонам и так нужна регулярная замена батареи.

С новым, хоть и старым, проблем не возникнет наверняка. Батареи в бездействии деградируют очень долго.

Не стоит, будет тормозить

Стоит, если не более 5 лет не заряжался

ноут, за которым я сижу сейча валялся без зарядки пару лет.
аккумы ушли в разряд до 1 вольта, а тут ниткоры, а не неведомая херня из сяоми

Ну так а что он стоит-то? Цена вопроса какая? Если бы мне предложили его забрать за 5000 рублей, допустим, я бы может быть и взял. И даже бы батарею заменил не обломался, но стоит ли оно того?

Если есть возможность взять новее, бери новее.
Если остальное б. у. тогда бери этот.

В дешманких телефонах "состояние аккума" не вписывается вообщен икак