Насчёт обучения по гитаре

Ну если ты хочешь играть три аккорда, то ноты не сдались. Да и вообще, ноты это не панацея. Их знание не даст тебе скилл игры. Это просто письменный и устный способ общения между музыкантами.
Я бы начал с дрочки аккордов. Медленно, чтобы пальцы чётко попадали в нужные места. А потом бы разгонял. Типо сидишь такой берёшь Am потом Dm, и так между ними. Но чтобы чисто звучало (можешь каждый раз перебором струн проверять). Потом Am - E. И вот как-то так. В общем тренировки для музыкантов - это наверное самая скучная часть. Зато если хороо натренирован, без проблем потом играется.

Манилов "Учись аккомпанировать на гитаре" (самое внятное по аккордам)
Попов "Аппликатурное мышление гитариста" (тут самое внятное по ладам)

эти книги скачать в инете и прочитать, выполнить упражнения

а также сборники издательства Guitar College не лишне

Берете песню попроще и разучиваете аккорды. Вам что от гитары нужно?

про пиано он рассказывал, потому что так нагляднее всего.

Начинать с балалайки и забыть про гитару.
Балалайка - всего 3 струны, тонкий и разборчивый звук. Русский национальный инструмент. Причем не только у русских, но и у татар и чеченцев.

Набери в гугл апликатура акордов шестиструнной гитары

Установи программу юзишен yousician
VIP подписка не очень дорого стоит
Через год заиграешь как про
Там есть бесплатный период попробовать и есть бесплатные уроки