Как тренировать Баррэ, на классической гитаре?

Гитара новая и верхний порожек скорее всего ни кто не подгонял. Да и косточку на нижнем порожке тоже никто не трогал. Расстояние между первым металлическим порожком думаю миллиметра 2, а между 12 металлическим порожком примерно 4-5 мм. Отсюда все твои беды. Отдай специалисту гитару для подгонки струн. Сам не точи. Работа деликатная, требующая аккуратности и опыта.
При постановке руки и пальцев нужно соблюдать простые правила:
1 Третья и пятая струна не должны попадать в промежутки между фалангами.
2 При зажатии большого баррэ на каждой фаланге указательного пальца должен оставаться
симметричный отпечаток от двух струн.
3 Площадь зажатия струн немного смещена на боковую поверхность пальца.
4 Второй палец не участвующий в зажатии струн, должен помогать первому
путём наложения сверху.

Трудом и тренировкой. Опять же, инструмент то ж имеет значение. А именно- качество грифа.
Вот... у него же получается:
https://www.youtube.com/watch?v=uV5eBAOgL_Q
И работать, работать, работать... типа так
https://www.youtube.com/watch?v=bhydimz_7Q8

Указательный палец ставь не подушечками на струны, а немного боком. Тогда он будет жёстче.
И да, в любом случае пальцы надо натренировать. У меня где-то месяц на это ушёл, если не больше. За давностью лет уже и не помню точно.
Ну и, как советуют выше, смотри, что там у тебя на грифе делается. Очень часто порожек надо подтачивать, а иногда и планки на ладах, чтобы аккорды зажимались легче.