Бывает ли такое,что бы кто-то сплагиатил(стащил) трек музыкальный и он становится популярнее оригинала?

Да!
кто знает это
Astrud Gilberto - Quiet Maria?
А Deep Purple - Smoke On The Water знают все!
Сравни:
https://www.youtube.com/watch?v=mw8qWT_LKBY
и
https://www.youtube.com/watch?v=pIkX3UqGfIc
Такого у пёрплов с десяток...
https://www.youtube.com/watch?v=CB4XrWRahI0
или
https://www.youtube.com/watch?v=CGt-rTDkMcM
и
https://www.youtube.com/watch?v=J55bvcVUM24

конечно! и Дым над водой и Лестница в небо - всё спи--енно

https://www.youtube.com/watch?v=2zToEPpFEN8
SAINt JHN - Roses (Imanbek Remix)

Я так понимаю, что речь не о каверах, а именно об очень похожих мелодиях. Да, таких случаев полно.
Все главные хиты Deep purple - явный плагиат.
Песня Hotel California многие считают очень подозрительно похожей на Jethro Tull - We used to know, особенно этот факт пикантен в разрезе того, что группы вместе гастролировали во времена написания Отеля.
Очень много плагиата было замечено у Scooter, Арии, Black eyed peas (у них вообще на сотни счёт), Дробыша, Кино, Талькова.

Популярнее оригинала в несколько раз.
https://youtu.be/K2cYWfq--Nw

Киркоров - яркий пример)

"the house of the rising sun", оригинал нулевой.

Metallica - Enter Sandman украдена у группы Excel)

Летов спел целый альбом группы - Инструкция по выживанию - и ничего. Намного лучше первоисточника. Евгений Осин также начинал со старых дворовых песен.

С фортнайтом было такое

Assortist, обычный парень живущий уже больше 5 лет в автодоме говорил, что его песню украли и на него же пожаловались с целью защитить авторские права.

То есть, человек просто от души написал музыку и выложил ее в открытый доступ, а ее у него украли, так еще и жалобу накатали.

кнш

Да

Shocking Blue-Venus

Да, на ру сегменте это оч популярно