Как отличить мажор от минора (например ля-мажор и ля-минор)?

Как можно увидеть на фото, мажор от минора отличает средняя клавиша. Две крайних клавиши образуют квинту (эт интервал такой в музыке), и являются одинаковыми у обоих аккордов. Именно от средней клавиши зависит, мажорный или минорный аккорд будет (большая или малая терция от главной ноты аккорда)
. Порядок клавиш, если что, можно менять. Главное, чтобы в аккорде были именно эти ноты. И так со всеми аккордами

Ля мажор 3 диеза, ля минор 0 диезов.

Открывай любой учебник музыкальной грамоты, там всё написано.
Можешь какую-нибудь "теорию музыки по-пацански" просмотреть на ютубе, может что-то в голове осядет перед прочтением учебника.

"говорят «Сыграй ля-минор» или «Сыграй ля-мажор», как музыкант должен понять, на какую клавишу надо нажать?"-музыкантов учат этому пониманию не один год.Так что для них не проблема ля минор/ля мажор.Тебе-то зачем это нужно? Ты же не музыкант.

Ты же знаешь какие кнопки нажимать, когда печатаешь слова на русском языке, всё потому, что тебя научили их писать. А если тебя попросить написать и произнести слово "музыка" на китайском языке? - ты не сможешь этого сделать без переводчика, ты не знаешь этого языка. С музыкой тоже самое. Если ты этому не обучался, то ты и не знаешь как оно звучит на слух, и тем более не знаешь куда нажимать.
Как отличить? - Учиться.

нет никаких "минорных" и "мажорных" клавиш. если под своими мижорами ты подразумеваешь аккорд - то это трезвучие из основного тона, большой терции и малой терции последовательно, в случае мажора, и наоборот, малой+большой в случае минора.
"веселость" и "грустность" к ним слабо применима, это зависит от контекста.
лучше поучись у условного Способина.

Конечно. Это разные октавы

Играй наугад

это так нота называется. просто выучи ноты и их название. там тональность ниже и выше. по сути ничего сложного. стоит один раз разобраться