Существует ли энергия ЧИ и как можно проверить у себя её наличие/отсутствие?

Есть конечно, раз живой, иначе - "тело, покинутое Ци, становится мертво"
Ци гуляет по кругу по органам, пребывая (количественно максимально) в каждом органе по 2 часа
Даже падение уровня Ци сопровождается упадком сил или обморочным состоянием. \
Ци есть врожденная, невосполнимая, постепенно растратив которую, человек в результате умирает (угасает) , и пополняемая пищей, водой и внешней энергией.

Чи, Ци, Ки.... Везде её называют по разному. Она есть у всех, вот почувствовать её надо научиться. А лучше учиться управлять ею. Можно достигнуть очень интересных результатов, даже после непродолжительных тренировок. Начни с аккумулирования её.Научиться можно за несколько дней. Методики аккумулирования описаны во многих более менее серьёзных книгах по ушу, цигун, йоге... Управление энергетикой используют уже кто для чего, в оздоровительном плане, боевые искусства....

Потри ладони, потом медленно разведи в стороны только не много, после чего начинай сводить руки как будто в руках у тебя шарик, и ты его сжимаешь.

если бы у тебя ее не было, был бы уже мертвым) эта энергия всегда есть у человека, "у нас она какая то не такая, как у китайцев" - она такая же, просто ее потоки идут неправильно, не совсем в том направлении, которое нужно, чтобы человек полноценно раскрылся и жил в гармонии с окружающим миром, чтобы исправить это китайцы занимаются цигуном, индийцы - йогой и тп

Тело человека по своему строению, расположению органов, энергетических каналов и самой энергии одинаково, для всех людей, на земле . Когда человек, начинает заниматься, какой либо практикой совершенствующей дух и тело, то начинает меняться и качество энергии в теле. Похоже тебе попалась не та книга. Набери в интернете Чжун Юань Цигун: там все есть об этом и очень подробно и очень интересно!