Почему курица ,даже без головы бегает какое то время?

рефлексы. был петух без головы кажется в америке . и жил так 7 месяцев пока не умер с голоду, хозяин вообшем вставил ему ...вообшем давал ему еду через трубочку .и однажды не смог покормить . вообшем голова курице нужна только чтобы видеть еду.

Если директор без головы может управлять крупным предприятием, то чем курицв хуже?

Стыдно, люди добрые, не знать об устройстве существ живых и пытаться, между тем, понять миры иные.
Друг мой, всеми процессами в организме живых существ, в известной степени организованных сложно, управляет нервная система. Центральной системой нервной выступают головной мозг и спинной мозг. В спинном мозгу пролегают проводящие пути (волокна нервные) к головному мозгу и обратно. В самом же спинном мозге располагаются управители двигательных реакций, названных рефлексами.
Лишая курицу головы не лишить её того нервного импульса, который, страхом смерти вызванный, успел во мгновение ока пронестись по нисходящим проводящим путям в спинной мозг. А уж спинной мозг со своей стороны приказал мышцам ног сократится.
Кто дал команду, тот и остановить действие должен. Но нет головного мозга - отменять приказ некому. Вот и бегает безголовое создание, пока силы не иссякнут, не закончится оксигемоглобин в крови.

Аналогично может человек

Мозгов то нет!)))

Значит когда голова была на плечах мозги у неё включались не часто, больше жопой думала. А без глаз далеко не убежит.. . они ведь на голове остались!

это свидетельство того что голова ей не обязательна а так вроде опции

На автопилоте