почему вода при сливе закручивается всегда по часовой стрелке?

Обычно это объясняется действием силы Кориолиса. Мол, в северном полушарии вода крутится по часовой, в южном - против.
На самом деле - это такая же чушь, как объяснять равновесие велосипеда эффектом гироскопа.
В обоих случаях эффект слишком мал.
Чтобы сила Кориолиса хоть как-то заметно действовала, слив в раковине или в ванной должен быть размерами подобен реке или циклону (где эта сила реально играет роль) .
В реальных условиях значение имеет только геометрия самой ванны или раковины.

P.S. У меня, например, вода закручивается против часовой стрелки в ванной и по часовой в раковине.
Могу поспорить, что если опросить учеников одного класса, примерно у половины "будет действовать" эта пресловутая сила, а у другой половины - нет.

Достали. Кто-то когда-то написал полный вздор, а теперь все повторяют. Как тупые попугаи, хоть бы кто пошёл в ванну и посмотрел!
Да, сила Кориолиса существует. Но, не забывайте - её величина зависит от широты места (в тропиках она строго равна НУЛЮ) и от РАССТОЯНИЯ, на которое перемешается тело в меридиональном направлении. Диаметр воронки в ванной - от силы 20 см, и на этом расстоянии струи воды будут сдвинуты силой Кориолиса на расстояни порядка размера 1 молекулы (легко считается) .
Так что идите и проверяте, прежде чем всякий вздор писать.
В каждой ванне закручивается по своему - вам не поставить ванну так ровно, и не сделать такой идеально круглой, чтобы эти ПОМЕХИ были МЕНЬШЕ влияния вращения Земли....

По этой же силе Кориолиса и реки на Земле свои русла образуют с завихрениями в определённую сторону.

Если налить полную ванну воды, а затем вытащить пробку, то небольшая воронка возникнет на исходе вытекания воды. Вода в ванне или в каком-либо ином сосуде с дыркой на дне всегда закручивается в одну сторону. Даже если воду раскрутить рукой в другом направлении, то, преодолев насилие, она вернет свою природную закрутку. Это связано с силой Кориолиса, которая вызвана вращением Земли вокруг своей оси, причем вектор силы изменяется с широтой. В северном полушарии вода закручивается по часовой стрелке, в южном - против, на экваторе - сливается без вихрей, а на полюсах совсем не течет. Сила Кориолиса является силой инерции. Эта сила действует на тело только тогда, когда неинерциальная система отсчета вращается, а тело движется относительно нее.

С чего ты взял, бывает и наоборот)))

физика.. . В ниже экватора - в обратном направлении. Эффект реально наблюдается в идеальных условиях, в идеальной ванне, нужно трое суток дать воде, чтобы утихли завихрения. Эффект называется именем какого-то физика, щас точно не вспомню

а разве вода нес двух сторон текёт ,
наклон струи такой

Я согласна с Вит Рабитом Многие законы учёных, порой работают только на бумаге, так как -написанный закон-Кориолиса-- для идеальных условий ..А тут у всех разная геометрия и сливов и самих ванн, раковин и геометрически установлено у всех по разному и сам дом может стоять на "" гео .разломе ""..У меня закручивается против часовой стрелки, а по выходным по часовой.... удивляюсь...