Почему почти всё закручивается по часовой стрелке? Есть ли у этого какое-то особое название?

Да - это инерция, это вызывается эффектом воздействия силы Кариолиса .
Сила Кориолиса – это сила инерции, которая проявляется во вращающейся системе отчета, коей является наша планета. Рассмотрим Землю со стороны Северного полушария. Вращение её будет происходить против часовой стрелки. Сила Кориолиса всегда действует перпендикулярно траектории движения тела и оси вращения Земли. В нашем случае инерция будет действовать вправо по ходу движения тела.

Винт с правой резьбой завинчивается посредством вращения по часовой стрелке, с левой резьбой — против часовой стрелки.
Терминология «по часовой стрелке» и «против часовой стрелки» используется в определении векторного произведения.
В полярной системе координат «против часовой стрелки» считается положительным, а «по часовой стрелке» — отрицательным углом от полярной оси.

Враньё. В математике, электротехнике и много где еще положительным является вращение именно ПРОТИВ часовой стрелке, т. к. на самом деле разницы никакой нет - приняли и приняли.

Не замечал. Например бегунов по стадиону закручивает против

Называется это - "правая резьба". Ещё Архимеда, который создал свой ВИНТ, долго думал, в какую бы сторону его закрутить, решил - пусть будет вправо. А мол если какая-нибудь Марго спросит - почему вправо, скажу ей: а если бы я закрутил влево, то ты спросила бы - а почему влево?

Интересно: мушки да букашки увидели, слона не приметили.
Земля вокруг своей оси и вокруг Солнца, Луна вокруг Земли, Солнце вокруг центра Галактики, небесный свод для нас вращаются против часовой стрелки.

это называется стандартизация

Потому что большинство людей правши.
... и затягивать гайки легче вися правой рукой на рычаге.
А раскручивать тогда редко приходилось. ..ломалось чаще.

у почти всего названия нет.

Всё очень просто.
Большинство - правши.
Усилия при использовании разного направления приложения именно ручной силы - разные. Выбрали то, которое эффективнее.

когда изобретали винты, болты и гайки. в какойто момент, решили стандартизовать и свести к универсальности к единому стандарту, шаг резьбы, направление завинчивания. можешь почитать про стандартизацию резьбы. возможно изза наличия большего наличия правшей, им легче было применять силу на закручивание