Биологическая роль неметаллических элементов

Наберите в поиске «Краткий обзор биологической роли важнейших неметаллов» - там есть pdf-файл.

А также текст, что ниже, полностью читайте здесь:

http: // knowledge. allbest. ru/ chemistry/2c0a65625b2bc78b5c43a88421316d27_0.html (уберите пробелы)

Среди биогенных элементов особое место занимают элементы-органогены, которые образуют важнейшие вещества организма - воду, белки, углеводы, жиры, витамины, гормоны и другие. К органогенам относятся 6 химических элементов: углерод, кислород, водород, азот, фосфор, сера. Их общая массовая доля в организме человека составляет примерно 97,3%

Все элементы-органогены являются неметаллами. Среди неметаллов биогенными являются также хлор (массовая доля 0,15%), фтор, йод и бром. Эти элементы не включают в число элементов-органогенов, поскольку, в отличие от последних, они не играют столь универсальной роли в построении органических структур организма

Главной функцией молекулярного КИСЛОРОДА в организме является окисление различных соединений. Вместе с водородом кислород образует воду, содержание которой в организме взрослого человека в среднем составляет около 55-65%.
Кислород входит в состав белков, нуклеиновых кислот и др жизненно-необходимых компонентов организма, он необходим для дыхания, окисления жиров, белков, углеводов, аминокислот, а также для многих др биохимич процессов.
В тканях он расходуется преимущественно на окисление различных в-в в процессе метаболизма.
УГЛЕРОД - важнейший биогенный элемент, составляющ основу жизни на Земле, структурная единица огромного числа органич соединений, участвующих в построении организмов и обеспечении их жизнедеятельности (биополимеры, а также многочисленные низкомолекулярные биологически активные вещества - витамины, гормоны, медиаторы) . Значит часть необходимой организмам энергии образуется в клетках за счёт его окисления. Возникновение жизни на Земле рассматривается в современ науке как сложный процесс эволюции углеродистых соединений
Главн функцией углерода является формирование разнообразия органич соединений, тем самым обеспечивая биологич разнообразие, участие во всех функциях и проявлениях живого. В биомолекулах углерод образует полимерные цепи и прочно соединяется с водородом, кислородом, азотом и др элементами. Столь существенная физиологич роль углерода определяется тем, что этот элемент входит в состав всех органич соединений и принимает участие практически во всех биохимических процессах в организме. Окисление соединений углерода под действием кислорода приводит к образованию воды и углекислого газа; этот процесс служит для организма источником энергии. Двуокись углерода образуется в процессе обмена веществ, является стимулятором дыхательного центра, играет важн роль в регуляции дыхания и кровообращения.
Вода важнейшее соединение ВОДОРОДА в живом организме. Основные функции воды следующие:
1. Вода, обладающ высокой удельной теплоемкостью, обеспечивает поддержание постоянства температуры тела. При перегреве тела происходит испарение воды с его поверхности. Из-за высокой теплоты парообразования этот процесс сопровожд большими затратами энергии, в результате чего температура тела понижается. Так поддерживается тепловой баланс организма.
2. Вода поддерживает кислотно-основное равновесие организма. Большинство тканей и органов в основн состоят из воды
СЕРА в организме человека - непременная составная часть клеток, тканей органов, ферментов, гормонов, в частности, инсулина важнейшего фермента поджелудочн железы и серосодержащих аминокислот; обеспечивает пространственную организацию молекул белков, необходимую для их функционир, защищает клетки, ткани и пути биохимич синтеза от окисления, а весь организм - от токсич действия чужерод веществ
Несмотря на значит число проведенных исследований, роль серы в обеспечении жизнедеят организма выяснена не в полной мере. Так, пока отсутствуют четкие клинич описания каких-либо специфич расстройств, связанных с недостаточным поступлен серы в организм