Что произойдет, если человек будет употреблять обеззараженную воду и еду, приготовленную на такой воде?

Микробы в насыщенной ионами серебра воде дохнут, так что перебор с такой водой, видимо, и для человека нежелателен - клетки есть клетки. Так что я не удивлен, что рыбки сдохли, хотя, конечно, это зависит от концентрации ионов серебра. Хотя осьминоги бы, скорее всего, выдержали, у них кровь голубая, она содержит вместо железа сходную во многом по свойствам с серебром медь, так что они должны быть менее чувствительны к таким металлам. Но мы не осьминоги. А иммунная система без тренировки наверняка будет ослабляться - как и любая, не зря делают прививки. Туземцы на островах Тихого океана помирали массами от занесенных европейцами микробов, которые для натренированной иммунной системы европейцев никакой опасности не представляли. А если стоит вопрос об обеззараживании воды, проверенным методом является кипячение :) А если нет возможности кипятить, то в случаях катастроф при необходимости пить грязную воду рекомендуется обеззараживать ее йодом - одна капля йодного раствора на стакан воды и выдержать не менее десяти минут. Но превращать это в постоянный способ приготовления обеззараженной воды тоже не стоит, хотя что вреднее - серебро или йод, сказать не берусь. Скорее всего всё хорошо в меру, но вот для ее определения действительно нужны экспериментальные исследования.

сначала разберись - по какой причине гибнут рыбки.

Я не специалист в этом вопросе, думаю произошло следующее - серебро убило бактерии в воде, как плохие, так и хорошие - некому стало разлагать продукты жизнедеятельности рыб - вот они и отравились своим собственным дерьмом. Ну или отравились серебром, хотя вариант с дерьмом мне кажется интереснее.
Что с человеком - я предполагаю, сценарий тот же - отравление. В человеческом теле только каждая десятая клетка - это клетка человеческого организма - значительная часть микрофлоры умрёт - нарушится всё в организме. Мы взаимосвязанны.
Но это всё словоблудие - без конкретных данных что-либо обсуждать особо нет смысла.

При отравлении ионами серебра кожа и слизистые оболочки у человека становятся синевато-серыми из-за отложения сульфида серебра. Состояние называется "аргироз". Синяя окраска кожи сохраняется пожизненно. Способы лечения неизвестны.

обеззараженная серебром.. что тогда будет после обратного осмоса, рыбы в икру свернуться?

Думаю, что тоже погибнет.