Что будет если есть картошку 15 дней подряд? Интересуют только возможные отрицательные последствия.

Жареная картошка и картофель фри. Самый жестокий удар по организму. В процессе жарки из картофеля испаряется влага. Ее замещает жир. Калорийность картофеля начинает повышаться и часто зашкаливает за отметку 400 (углеводы). На фоне быстрой усвояемости, очевидно, весь этот жир окажется под вашей кожей.

Вареная картошка. Самый глупый способ приготовления картофеля. В процессе варки из клубней вымываются почти все минералы. Содержание калия, которым богат картофель, становится ничтожно малым. Картофель в мундире так же теряет основной запас, но сохраняет крахмал, из-за чего основная опасность картофеля остается.

Пожалуй, самое несерьезное это упоминать содержание витамина С. Витамин С начинает разрушаться при температуре 50 градусов. Приготовление картофеля начинается при температуре в 100. То есть к концу готовки от витамина не остается и следа.

Также низкое содержание белка (два процента) может сыграть злую шутку. Недостаток белка вполне может привести к «компенсации за счет количества», а не качества. Это обязательно скажется на общем состоянии организма.

Невзирая на кажущуюся безопасность и даже полезность, картофель является одним из самых опасных для здоровья продуктов.

"Эндрю Тейлор из австралийского Мельбурна похудел более чем на 50 кг за год, благодаря картофельной диете. В течение года, с 1 января 2016 года, мужчина не ел ничего другого кроме картофеля, что помогло ему похудеть со 152 до 99 кг. Диета Эндрю вызывала у многих опасения, однако он доказал, что можно прекрасно жить на одной лишь картошке. Эндрю стал лучше себя чувствовать, что подтверждают регулярные анализы, которые с каждым разом становятся все лучше и лучше. В день австралиец съедает от 3 до 4 кг картофеля, который помог ему также избавиться от болей в суставах и глубокой депрессии."
С фотографиями -
http://trinixy.ru/138814-avstraliec-celyy-god-pitalsya-kartofelem-i-pohudel-na-50-kg-4-foto.html
также
https://thequestion.ru/questions/45167/chto-budet-esli-v-techenii-mesyaca-est-tolko-kartoshku-sousy-po-zhelaniyu
Могу только рекомендовать есть картошку с кожурой, так много необходимых веществ.

Не слушайте Енота, никаких отрицательных последствий не будет, даже если эти 15 дней ничего кроме картошки не есть вообще.

Бульбашом станешь

Никаких последствий не будет.

Картошка — просторечивое (народное) название для картофеля. Так что внимательнее отнесись к тем ответам, где "картофель".

Хозяйки дают такой совет: если жарить, то в аэрофритюрнице — без масла, если варить, то бросать в кипящую воду, добавив растилельного масла (1 ч. л. на литр) — меньше потеряешь минералов.

Жить на картошке можно, но её по калориям может не хватить, особенно зимой на открытом воздухе. В 1949 году вышла в ФРГ, переведённая у нас в 1954, книга "Итоги Второй Мировой войны" со статьями по разным направлениям.

В статье о продовольствии рассматривалась дилемма: потреблять картофель или скармливать его для выращивания свинины? Проблема в том, что при выращивании свинины теряется 80% калорий картофеля.

Вывод был такой: картофелем солдата не накормишь, особенно в условиях русской зимы, а вот свининой — можно.

Добавлю рацион гражданских: до 1945 картофеля выдавали 12 кг/мес, мяса 1,5 кг, в 1945 урезали до 10 кг/мес и 1,0 кг.

Насчёт 15 лет не уверен, а год ели.
Белка много в бобовых, горохе например.

рубашки не надо будет крахмалить

За пятнадцать дней ничего не будет. Разве что возненавидите картофель как таковой. Можно вообще без еды обходиться месяца два. Это не полезно, это жестокий удар по организму, но и только. А питаться вареной картошкой две недели для здорового человека совершенно безопасно. Разве что наест пару-тройку лишних килограмм.

Жуки колорадские заведутся

ничего