Как лучше: при выключении компа полностью обесточить его или достаточно спящего режима до следующего включения?

Нужно понимать в чем отличие режимов.
Сравнение: завершение работы, спящий режим, гибернация.
Чем же отличается завершение работы, сон и гибернация? Давайте попробуем разобрать:
Завершение работы (выключение): При выключении компьютера все ваши открытые программы закрываются и компьютер выключает операционную систему. Компьютер , который выключили практически не использует электричество. Если вы хотите использовать ваш компьютер, вам придется включить его и пройти через типичный процессе загрузки, ожидая ваше оборудование для инициализации и запуск программ для загрузки;
Сон: также известен как спящий и режим ожидания. В спящем режиме компьютер переходит в режим пониженного энергопотребления. Электричество используется для сохранения состояния компьютера в памяти, в тоже время почти все устройства и функции выключены. Возвращения компьютера из сна к работе займет несколько секунд. Вам не придется ждать пока он заново загрузится, все приложения, которые были открыты перед переводом в сон – будут открыты сразу. Тем не менее спящий режим использует больше электроэнергии чем завершение работы и гибернация;
Гибернация: ваш компьютер сохраняет текущее состояние системы в файл на жестком диске и выключает его. При следующем включении он будет загружать предыдущее состояние системы с вашего жесткого диска в его памяти. Это позволяет сохранить состояние компьютера, всех открытых программ и данных, и вернуться к нему позже. Включение после гибернации занимает больше времени , чем возобновить систему из спящего режима. Но гибернация использует гораздо меньше энергии , чем сон. Компьютер выключенный таким способом использует примерно столько же энергии , как и компьютер , который выключили через завершение работы.
Когда переводить в Сон: спящий режим очень полезен если вы отходите от своего компьютера на небольшое время. Вы можете перевести компьютер в спящий режим, для экономии заряда батареи или экономии электроэнергии. Если вы вернулись к компьютеру – можно за несколько секунд возобновить текущий сеанс (то есть все открытые приложения и документы, которые были открыты до перехода в сон);
Когда переводить в Гибернацию: гибернация экономит больше энергии чем сон. Если вы не будете использовать компьютер длительное время, к примеру уходите спать и он вам понадобится только утром – можно перевести в гибернацию, тем самым сэкономив электроэнергию или заряд вашей батареи и оставив за собой возможность вернуть текущий сеанс компьютера. Включение после перехода в гибернацию занимает больше времени, чем после перехода в спящий режим;
Когда в Завершение работы: большинство компьютеров будут намного быстрее выходить со спящего режима, чем включаться заново. Тем не менее, некоторые компьютеры или программное обеспечение не корректно работают при выходе из спящего режима и в этом случаи лучше компьютер выключать. То есть некоторые компьютеры выходят из спящего режима дольше чем от включения компьютера заново, приложения долго висят и нужно ждать. Да и если вы заметили хоть иногда компьютеру нужна перезагрузка для лучшей работы и ее можно заменить обычным выключением.
Режимы сна и гибернации актуальны для ноутбуков, поскольку позволяют экономить заряд батареи, режим энергосбережения автоматически переведет ноутбук в сон, когда заряда батареи останется 15 % и автоматически переключиться на гибернацию при критических 5% - это позволит сохранить текущие состояния и открытые программы, отключив потребление. У режима гибернации есть определенный риск, он выражается в том, что в случае повреждения файла сохранения настроек возможно потерять доступ к файловой системе, системный раздел из NTFS превратиться в RAW, и тогда для извлечения хранящихся на диске файлов потребуется специальное ПО, например DMDE или EaseUS Data Recovery Wizard.

Самый лучший режим - гибернация. Фактически, это выключение. Но, есть отличие - при пробуждении получаешь то состояние (запущенные программы, открытые документы) которое было на момент гибернации. На агрузку требуются считанные секунды.
И ещё - сейчас, с кнопки или через меню, полностью системный блок не обесточивается. Потому, неплохо бы его отключать физически - например, выключателем на пилоте. Потому как, электричество... это дело такое...
В принципе, это относится и к мониторам, и к телевизорам, и к прочей технике.

Лучше полное выключение - Завершение работы

спящий резко сокращает ресурс железа..

Я выключаю...пыль собирает даже в спящем режиме

Включенный ПК поднимает мелкую пыль, когда спите рядом, лучше выключать.
А для самого компьютера все равно.

Я считаю что лучше полностю выключить.