Прочая живность

что это за гриб?

Первый день гриб выглядит так как на фотографии. Белый. Ножка длинная. Шляпка вот такая, овальная. По текстуре похож на шампиньон, но точно не он. На следующий день вырастает сантиметров на 20-30 над землей. Еще через день раскрывается и края начинают капать вокруг черными сгустками. Так вся шляпка стекает, остается одна ножка. А трава и листья нижних веток остаются черными, все в этих сгустках черных. Вот так гриб на третий день выглядит: Помогите, очень интересно узнать, что это за гриб.
ГРИБ НАВОЗНИК БЕЛЫЙ

Навозник белый появляется в августе-сентябре на газонах садов, парков, скверов, на унавоженной почве, на перегное. Шляпка яйцевидная, 5-15 см высоты. Мякоть тонкая, белая. Шляпка у навозника не расправляется, а при созревании начинает быстро темнеть и расплываться в чернило подобную жидкость, за что их прозвали «чернильными грибами» . Пластинки сначала белые, затем быстро краснеют и, наконец, чернеют и расплываются. Ножка 15-20 см высоты и 1,5-2,5 см толщины, в основании немного утолщенная, белая, шелковистая, с белым кольцом вверху. Навозник - гриб-скороспелка. Созревает всего за несколько часов, становясь из белого грязно-серым и затем почти черным. Это деликатесный съедобный гриб, но есть его можно, только пока он чисто белый. Навозник быстро дозревает, даже будучи уже собранным, поэтому готовить его необходимо сразу. Плодовое тело навозника белого частично находится в почве.
Мария Трунова
Мария Трунова
86 020
Лучший ответ
Валентин Иванов Спасибо огромное. Это действительно он. А я себе уже все мозги сломала, первый раз видела гриб, который вот так вот растекается...
похож на мухомор и на навозник (съедобен) , но не стоит рисковать.
Зонтик
Из всех навозников (а их около десятка) этот-НАВОЗНИК БЕЛЫЙ КОСМАТЫЙ (corpinus comatus),самый вкусный. На днях в районе Лосиного Острова набрёл на целую поляну сплошь покрытую белыми навозниками, выбирал самые молодые, нераскрывшиеся-размером с перепелиное яичко, набрал с килограмм. Пришёл домой и сразу, даже не резал, целиком, вывалил их на хорошо разогретую сковородку и жарил на сильном огне, пока из них не вышла вся жидкость, потом добавил обжариный лук, ложку муки, ещё обжарил, добавил томатной пасты, развёл водой до нужной консистенции, добавил соевый соус и специи, дал прокипеть, блендером сделал консистенцию однородной и всё грибной соус готов. Он отлично сочетается с рисом, фасолью, картошкой, макаронами, да с чем угодно. Воощем гриб хороший- единственное ограничение, всё надо делать быстро, желательно уложиться в3-4часа с того момента, как гриб был срезан.
Игорь Марабян
Игорь Марабян
3 656
Он самый, о котором пишет "конь без пальто"
Обычная ПОГАНКА