Почему осенью листья желтеют?

Хлорофилл разрушается, вот и желтеют

Хлорофилл — это настоящая установка по производству продуктов питания, расположенная в каждом листе. И на две трети цвет листьев (их пигментация) зависит от наличия в них хлорофилла. На листочках присутствуют и другие оттенки, но из-за большого количества они практически не видны.

Что это за оттенки? Например, вещество «ксантофил» , состоящее из углерода, водорода и кислорода, имеет желтую окраску. Оно составляет примерно 23% всей пигментации листа. Каротин, придающий моркови свойственный ей оттенок, также присутствует в листе и составляет около 10% пигмента. Существует еще антоцианин, придающий сахарному клену и красному дубу их яркие красные оттенки.

Летом эти пигменты не видны, мы наблюдаем только зеленый хлорофилл. С наступлением холодов питательные вещества, собранные в листьях деревьев, поступают в ветви и ствол. Так как зимой выработка питательных веществ прекращается, хлорофилловая установка закрывается, и хлорофилл разлагается. С его исчезновением прочие пигменты, которые постоянно присутствовали в листе, становятся видимыми. И мы наслаждаемся разнообразием окраски деревьев.

До падения листа у основания каждого листа образуется тонкий слой клеток. Ветер срывает листья. На побеге остается шрам, указывающий на бывшее местоположение листа.

хлорофилл, придающий зеленый цвет, разрушается....

меняется режим освещенности, и растения перетают заниматься фотозинтезом и вырабатыватьзеленый хлорофилл. А Вы в школе не учились разве?

Потому что омирают, дерево готовится к периоду покоя.

Старый дедушка БУДУН выходит из под земли и раскрашивает их в разные цвета....

Укорачиваются световые дни и от недостатка света они и желтеют.

сокращается световой день, снижается темература - следоательно выработка хлорофилла уменьшается. Опять же защитная реакция - насекомые и птицы употребляют зеленю листву, листва другой окраски представляется им несъедобной, и потоу что бы продлить собственное существование растения меняют окраску!