Что такое перга? ? и зачем она нужна?

Перга - это законсервированная медово-ферментным составом пчелиная обножка, сложенная и утрамбованная пчелами в соты, прошедшая молочнокислое брожение. В результате этого процесса пыльцевые зерна превращаются в «хлебину» – так называют пергу пчеловоды за ее особую важность для пчел и человека. Содержит аминокислоты, витамины и ферменты, обладающие высокими антимикробными свойствами и биологической ценностью. Этого уникального продукта никогда не бывает много, так как производится пчелами в ограниченном количестве. Ее невозможно искусственно культивировать или фальсифицировать. С древних времен люди, которые регулярно употребляли пергу, по легендам жили до 300 лет. Перга признана лекарством до того, как ученые доказали ее высокую биологическую активность.

Младым пчёлкам корм.

Пыльцу, приносимую в улей в виде обножек, пчёлы складывают в ячейки сотов и уплотняют её, утрамбовывая своими головками; каждую ячейку заполняют не более, чем на 2/3 её глубины, а сверху заливают пыльцу слоем мёда. Сложенная таким образом пыльца называется пергой, или "хлебной" (английские, французские и немецкие пчеловоды называют её "пчелиный хлеб"). Перга отличается от пыльцы повышенным содержанием сахара и большим содержанием молочной кислоты. Главным потребителем перги в семьях являются молодые пчёлы-кормилицы; они поедают пергу и за счёт её белковых веществ, жиров и витаминов вырабатывают в своих глоточных железах молочко, которым кормят молодых личинок и матку.

это пчелиный продукт. очень полезный.

Мед из нее делают и вот все что нужно знать...

пчелиний продукт