Завела чайный гриб, через пару раз начал давать кислый напиток. Значит гриб умер? :( Можно как-то это поправить???

Сахарком надо подкармливать. Только не перестарайтесь, этот напиток хорош, как освежающий, то есть с лёгкой кислинкой.

Может быть он у вас большой на данную посуду, его можно разделить

Если гриб не перестаивался и не пересыхал "убить гриб" тяжело. Постарайтесь при новой заливке добавлять больше сахара.

Так чайный гриб кислый на вкус в результате брожения сахара и образования большого количества органических кислот. очень полезных для организма, особенно пищеварения.

Попробуйте реанимировать. Сделать искуственное дыхание! А если серьезно, то через четыре дня надо раствор сливать и заливать новый. Иначе киснуть начинает. Почитайте в интернете как ухаживать

Кладезь информации о чайном грибе на http://chayniygrib.ru/ - оказываеться он "непотопляем" ну типа Титаника:)

Я для своего, на 3 литра, кидаю 2 разовых пакета чая и столовых ложек 5-6 сахара. Может стоять дней 5-6 и сново заливаю свежим ратвором чая и сахара. Но муж говорит что с листовым чаем, гриб вкуснее. А кислый от недстатка сахара, как говорят, не жалейте сахара и заварки. Удачи.

Нет, он не умер. Может просто перестоял. Его нужно проплоскать в чистой воде, и навести новый раствор.

А я его не промывала и сахара больше добавляла, напиток очень вкусный получается, а когда долго не пьёшь его он становится крепче и ядрёнее, как раз для тех кто перепил...