откуда пояился чайный гриб????

История происхождения чайного гриба по сей день яв­ляется загадкой. Официальная версия ученых, занимавшихся исследованием истории чайного гриба, такова:

Родиной его является Цейлон, именно оттуда культура распространилась в Индию, затем в Китай, где гриб расс­матривали как верное средство для продления жизни; за­тем в Маньчжурию и Восточную Сибирь. В наших краях гриб появился в начале 19-го века. Он был завезен как трофей участниками русско-японской войны (во всяком случае, такова основная версия его появления в России) , и уже из нашей страны в начале 20-го века распростра­нился по всей Европе. В России же прежде всего он попал в Поволжье, затем в Белоруссию, Прибалтику, на Украину и в Закавказье. Несомненным фактом является использо­вание чайного гриба для производства уксуса в домашних условиях. И не только в домашних - в Англии, Франции и Пруссии уксус изготовлялся по так называемому Орлеан­скому методу в открытых деревянных емкостях, пленки гриба достигали веса в 100 кг, а иногда и более. Во второй половине 19-го века этот гриб получил достаточное расп­ространение по всей России, и уже тогда наши предки вы­соко оценили и его необычный вкус, и его полезные для здоровья свойства. К 1940 году чайный гриб уже был прак­тически в каждом доме. К сожалению, во время Великой Отечественной войны гриб исчез из нашей страны. Это объясняется тем, что в то время в стране был голод, и про­дукты, особенно сахар, трудно было достать. А без сахара приготовить грибной настой невозможно. В 50-х годах чайный гриб стал излюбленным напитком в Италии. Одна­ко, вскоре его забраковали, потому что был пущен слух а некоей связи между приемом грибного настоя и возник­новением раковых заболеваний. Однако достаточно быс­тро этот слух был опровергнут, и в настоящее время во многих аптеках Европы чайный гриб свободно продается и пользуется популярностью.

Саму этот вопрос очень давно мучает )))))

ego zavezli s TIBETA.podrobnej ne raskazu,no eto to4no

С дерева

Из немытых чайников и чашек.