Вот стало интересно, а мясо жирафа едят? Кто нибудь пробовал?

Африканские племена с незапамятных времен охотились на жирафов. Для этого они использовали ловушки и большие ямы. Из длинных сухожилий в дальнейшем мастерили тетиву для лука. Пятнистая шкура использовалась для одежды, служила украшением и говорила о высоком статусе владельца. И, конечно же, мясо жирафа употреблялось в пищу. Однако подобный промысел никак не отражался на состоянии популяции этих грациозных млекопитающих. Сокращение ареалов обитания и численности началось после прихода белых переселенцев в Африку, которые превратили охоту на жирафов в развлечение.
Хотя мясо жирафа жесткое, оно вполне съедобное. Из него можно готовить все блюда, в основе которых используются мясо иных видов млекопитающих. Гурманы советуют обжаривать мясо на гриле и сравнивают его с олениной, однако сладковатый вкус может не всем понравиться. .Если вы любитель экзотических блюд и новых ощущений, то пощекотать вкусовые рецепторы блюдами из мяса жирафа можно не только на Африканском континенте, но и в некоторых ресторанах Америки и Европы, где из него готовятся различные, довольно дорогие деликатесы.
https://krasmeat.ru/edyat-li-myaso-zhirafa/

По данным современных ДНК анализов, жители Помпеи вовсю жрали жирафов...
И вот чем это для них кончилось!

На мясо специально не добывают. Но если жирафа замочили - местные племена охотно его разделают и съедят. Так и слонов они тоже хомячат охотно

У Дж Хантера описан случай разделки слона - агрессивного холостяка. местным населением.
Сегодня, я вижу, особенно грустен твой взгляд,
И руки особенно тонки, колени обняв.
Послушай: далеко, далеко, на озере Чад
Изысканный бродит жираф.

Ему грациозная стройность и нега дана,
И шкуру его украшает волшебный узор,
С которым равняться осмелится только луна,
Дробясь и качаясь на влаге широких озер.

Вдали он подобен цветным парусам корабля,
И бег его плавен, как радостный птичий полет.
Я знаю, что много чудесного видит земля,
Когда на закате он прячется в мраморный грот.

Очень хороший вопрос! Даже не задумалась! Чем оно вообще пахнет))