Неудачное фото для того, чтобы точно определить растение, но коленчатый стебель видно хорошо, и поэтому определённо можно сказать, что это Горец (Polygonum)
Род Горец (Polygonum) очень обширный — насчитывает около 300 видов растений, в основном однолетних и многолетних трав, реже полукустарников и лиан, произрастающих в разных частях света на лугах, полях, по берегам рек и в горах. В культуре выращивают не более 20 видов. Входит этот род в семейство Гречишные и является близким родственником гречки, щавеля и ревеня. Научное название ему дано по строению стебля: polys -много и gonos -колено. Гречиха, персикария, фаллопия, бисторта — под такими замысловатыми названиями можно встретить сейчас это незамысловатое растение с характерным коленчатым стеблем.
Учитывая место съёмки (Улан-Удэ?) , предположу, что это Горец альпийский (синоним Таран альпийский)
Мощный раскидистый полукустарник до 1,5 м высотой с многочисленными разветвленными стеблями. Листья горца альпийского ланцетно-яйцевидные. Корневища растений шнуровидные, ползучие. Альпийский горец цветет обильно в середине лета. Цветки растений белые, многочисленные, собраны в густые метельчатые соцветия.
Другие фото растения здесь:
http://www.plantarium.ru/page/view/item/623.html
Или, возможно, это Горец земноводный (синоним Горец амурский)
Горец земноводный многолетнее, частично погруженное водное растение с длинным укореняющимся стеблем. Листья земноводного горца гладкие, плотные, продолговатые, с длинными красноватыми черешками, плавают на поверхности воды. Все растение покрыто короткими волосками. Соцветия горца земноводного длинные, цилиндрические, с розовыми цветками возвышаются над поверхностью воды. Цветет растение с середины лета до осени. Существует также наземная форма земноводного горца, которая растет на очень влажных субстратах и не цветет.
Другие фото этого растения:
http://www.plantarium.ru/page/view/part/2/item/27361.html
======================================================================
Интересно было бы поточнее определить это растение. Вы говорите "цветок", значит оно цвело? Хорошо бы сделать более подробные фото этого цветка и повторить вопрос с этими фото.