Посоветуйте какие-то источники информации на тему искусства и истории искусства

на livelib в разделе "жанры", там есть подразделы "искусство и культура", "культурология", "искусствоведение" и т. д.

можно также ориентироваться по издательствам, например, у "нового литературного обозрения" раньше много интересных книг выходило, выбирай на свой вкус

также можешь ориентироваться по отдельно взятым учёным, например, открываешь листы (списки) на вики
https://ru.wikipedia.org/wiki/Категория:Искусствоведы_по_алфавиту
и вперёд с песней

можно искать по каталогам библиотек, например, на сайте ргб, там посложнее поиск, но при желании можно разобраться

как определишься с нужными темами, книгами, авторами, то можешь уже искать книги в магазинах, библиотеках или в электронном виде

если ты не определился с конкретной темой, то можешь начать с поиска книг обобщающего характера, введя в гугле "искусствоведение книги", "история искусств книги", "искусствоведение подборка книг", "искусствоведение список литературы" и т. д., там найдешь различные книги для начинающих и даже вузовские курсы

из ютуб каналов сам подписан только на "прагмему" и "арзамас", но лекции на нужную тему легко ищутся, а там уже можешь подписываться на интересных тебе лекторов или блогеров

лекции Ирины Кулик на ютьюбе по искусству ХХ века https://www.youtube.com/watch?v=FrL76a3naAc&list=PLRSwFqRcpg4Egnk2v4d9woxDMmvv9lypk

Алексей Рыбин про Sex Pistols и панк-рок
https://www.youtube.com/watch?v=jTr38gKR1DQ

Рыбин про начало новой волны: Talking Heads, Velvet Underground, XTC и Восьмиклассница
https://www.youtube.com/watch?v=7Zswr8HiCis

Рыбин про Pink Floyd
https://www.youtube.com/watch?v=aGyGkoOehVA

Гнедич "Всемирная история искусств"/"История искусств"

Википедия, хе-хе. А если серьёзно - в конце статьи есть источники, на которые она ссылается - я про них ("Примечания" и "Литература")