Почему потеют стекла в машине, когда заходит человек?

Влага от выдоха конденсируется на стёклах. Обычно такое бывает, когда на улице прохладно или холодно. P.S. Как-то попали в смешную ситуацию, едем вечером с дачи с семьёй, уже прохладно было, на посту ГИБДД останавливает нас молодой мент и говорит, кто из вас пил, мы - никто, а он - а почему тогда стекла запотели :) Ну совсем, видать, у парня с физикой в школе плохо было :)

Стекла холодные, пар изо рта теплый.
Вот он на стекле и конденсируется, ты как раз дышишь в ту сторону.
А про алкашей... это полумиф.
Просто выпивший человек дышит чаще и выдыхает больше пара.... но это не обязательно.

и еще сделайте поправочку на вес человека, и климатическую зону, особенно в болотистой прибалтике

Это правильное мнение.
Молекулы спирта выделяются с выдыхаемым воздухом, они конденсируют на себе молекулы воды, таким образом выдыхаются более крупные капли, которые легко осаждаются на холодной поверхности.
Раньше на скорой при отёке лёгких делали в/венно спирт, который действовал как пеногаситель, что облегчало дыхание.
Просто у кого-то может и без алкоголя в выдыхаемом воздухе содержаться больше влаги.

Естественно конденсат выпадает при перемене температуры или давлении. Человек сел в машину и температура в салоне увеличилась, температура стекла ещё не успела увеличиться. При прикосновении к холодной поверхности воздух резко начинает остывать и отдаёт излишнюю влагу, которую мы и видим на стекле.

Это бывает в тех случаях, когда стекла машины закрыты, поэтому кислорода мало и окна начинают потеть.

Температура может меняется. Открывается же дверь на улицу и попадает холодный воздух. Робинул (гликопирролат) - единственное что мне помогает от пота. Минус в том, что сухость во рту наступает через 3-4 часа после приема, так как блокируются железы отвечающие за выделение жидкости. Через 4-5 дней привыкаешь и нормально. Сама 7 лет страдаю гипергидрозом и не могу вылечить.