товарный чек

Ну вопрос первый - а кто вас останавливал?
Полиция товары теперь не проверяет.
ГИБДД - для них ПДД, вернее их нарушение.. .
ОБЭП, занимающееся экономическими правонарушениями - на дорогах не стоит и не останавливает.. .
ТОварные чеки, да и кассовые - по Законодательству могут и не быть, потому что все ИП, ЧП, ИТД, некоторые коммерческие предприятия - на вменённом налоге - то есть доход им посчитали сразу при получении патента или лицензии в налоговой. И далее налоговую не интересуют ваши поступления в кассу, и требования иметь кассовые аппараты - тоже ими упразднены по той же причине, что доход уже заранее определён и вменён.
Сам кассовый аппарат (если у кого то применяется) нужен руководителю организации для контроля за работниками непосредственно продавцами (офис-менеджерами, кассирами....) .
Кассовые чеки и к ним товарные - иногда спрашивают покупатели - им нужны они для отчёта перед своей организацией.
Полиция имеет право осмотреть товары транспортируемые по дорогам, на предмет перевозки запрещённых грузов, или находящихся в розыске.... И именно на эти товары попросить документы (какие есть) - обычно это транспортные накладные или счета-фактуры, по которым товар получен и будет сдан получателю.
Совсем без документов приобретённые товары могут быть лишь для личного пользования.
Логически понятно что не в количестве более ...ну по каждым предметам - по разному.
ДПС - так же может провести досмотр товара, потребовать документы на подозрительные товары (визуально трудно которые определить (в мешках, коробках... ) на предмет законности их вывоза. НО документы могут быть любые - не обязательно чеки.. . Документ им нужен чтобы посмотреть что именно вы везёте, а в простом кассовом чеке не всегда есть наименования товаров. Хотя в крупных фирмах - есть перечень и в чеке) .
А по чеку в котором написано - СПАСИБО - и далее сумма - не определить товар.

товарные чекм не отменили. но если вы будете сдавать товар покупателю или для отчета перед бухгалтерией, товарный чек нужен

Не отменили, это может быть бланк заполненный от руки или напечатан.
И к нему обязательно прилагается кассовый чек.
Если вам помимо кассового нужен и товарный чек просто скажите продавцу.

На счет дпс не понятно. Если вы возите товар должны быть накладные.