Отчетливый розово-малиновый оттенок воде придает особый вид мелких планктонных рачков, живущих в озере. Особенно яркий малиновый цвет у озера весною, хотя и в остальные сезоны он заметен.
Дно Малинового озера покрыто солевой коркой, о которую даже можно поцарапать ноги. Но и соль эта, и грязи озера чрезвычайно полезны. Вода озера столь насыщена солями, что плавать в ней легко, как в море, и даже говорят, что она почти так же держит на поверхности, как знаменитое Мертвое море.
Именно Малиновое озеро было замечено императрицей Екатериной II и долго «служило при дворе» : соль из него, тоже нежно-малинового цвета, поставлялась к царскому столу, императрица удивляла диковинной солью иностранных гостей.
Сейчас же соль из Малинового озера поступает на химкомбинат в поселке, который называется тоже – Малиновое озеро.
