Какой город франции известен своими колбасами?

Страсбург

Тулуза (сосисками).

Малоизвестный регион Франш-Конте граничит со Швейцарией и имеет со своей соседкой много общего в архитектуре, культуре и кухне. Вряд ли можно найти лучшее место отдыха для любителей чистого воздуха, восхитительного ландшафта, захватывающих водопадов, гротов, рек и озер и всевозможных занятий на свежем воздухе. А если сдобрить все это французским колоритом, то устоять перед таким отдыхом будет практически невозможно. Франш-Конте расположен между горными массивами Юры на юге и Вогезы на севере.

В переводе с галльского Юра означает «лес» . Пейзаж украшают живописное сочетание густых хвойных лесов, холмистых обрабатываемых участков земли и возвышающихся, как горы, бастионов. Горы Юра отличились тем, что стали первым во Франции лыжным курортом. Хотя этот горный массив во многом уступает Альпам, он привлекает искателей приключений своими восхитительными живописными тропами.

Франш-Конте вряд ли заинтересует любителей шумных городов. Местность, усыпанная мелкими деревушками и провинциальными городками редко привлекает застройщиков курортных городов, и лишь немногие понимают, что именно здесь можно идеально отдохнуть в любое время года. Регион Франш-Конте имеет развитое сообщение со Швейцарией, Германией и югом Франции. Соседство со Швейцарией настолько близкое, что можно работать в Швейцарии, а жить во Франции.

Эта местность известна своими колбасами Морто, подаваемыми с жареным картофелем «рёсти» и салатом из одуванчиков. Юра удивит вас своим «желтым вином» из Арбуа, с ароматами лесного ореха, кедра и миндаля. О производимых здесь сырах ходят легенды. Один из самых известных сортов – сыр «Конте» с желтой фруктовой мякотью, а также сыры «Блю де Ге» , «Канкуаллот» и «Мон Дор» который великолепен в горячем виде.

Все, кто увлекается историей, могут посетить «Национальный музей эсперанто» и посмотреть изящные образцы архитектуры эпохи Ренессанса в Гре, а также часовню Нотр-Дам-дю-О построенную по проекту Ле Корбюзье в Роншампе. Столица региона – город Безансон. В Безансоне есть прекрасные музеи. Из истории известно, что на протяжении многих веков здесь делали лучшие часы во Франции. Безансон также родина Виктора Гюго.

Бельфор имеет стратегически выгодное местоположение. Виды, открывающиеся с этого места, поистине величественны. Доль – насыщенная историей средневековая столица этого региона. Вдоль реки Лу расположилась уютная деревушка Орнан, а около Бом ле Дам находится Грот де ля Гласьер, внутри которого лед не тает даже летом. В Верхней Соне находится город-курорт Люксей ле Бэн. Это передовой лечебный центр, находящийся неподалеку от центра производства вишневого напитка «киршвассер» .

В Юре делают известное во всем мире «желтое вино» , которое семь лет выдерживают в бочках, а затем переливают в специальные бутыли. Бельфор – самый маленький департамент Франции. В 1870 году жители города оказали стоическое сопротивление Пруссии. Свободолюбие Бельфора увековечено в виде каменной скульптуры льва высотой 11 метров. Из укреплений этого города открывается великолепный вид на Рону и Рейн.

Долины рек Ду и Лу привлекают гостей своими удивительными деревянными домиками на «ходулях» посреди реки, и красотой долины реки Эн. Крошечные деревушки и прекрасные водопады – все это великолепный «Région des Lacs» («страна озер») . В каждой деревне есть колокольня с куполом. Купола традиционно украшаются мозаикой из плиток, шифера или покрываются металлическими листами. Озера – лучшее место отдыхов для любителей плавания.