Танец на огне или Нестинарство - старый болгарский обычай, уходящий корнями в языческие времена, когда таким образом приносили признательность солнцу о наступающем лете.
Ритуал происходит 21 мая в день Святых Константина и Елены.
Только определенные люди могут исполнять этот танец, которые происходят из нестинарского рода, и которым это право было передано старыми членами их семьи. .
А эта традиция популярна в Испании. В самую последнюю неделю августа в городе Буньол (Bunol), что на востоке Испании, начинается ежегодный “Томатный фестиваль”, посвященный уходящему лету. у томатного фестиваля есть и одна отличительная особенность, привлекающая в Буньол толпы туристов, это кульминация праздника - томатная битва Томатина (La Tomatina), проходящая на городской площади.
Сигналом к началу битвы служит специальная петарда, запускаемая в среду в 11 часов с городской ратуши. По этому сигналу на улицах города появляются несколько грузовиков, загруженных спелыми помидорами, которые и являются метательными снарядами.
Заканчиваются томатные баталии купанием в бассейне, заполненном томатным соком, и розыгрышем окороков традиционной иберийской свиньи. К финалу праздника помидорное месиво под ногами достигает щиколоток, а близлежащие дома, как впрочем и участники, перекрашиваются в красный цвет. После самой баталии площадь отмывают, а затем еще несколько дней длится Томатный фестиваль, последний фестиваль уходящего лета.
http://svetta-silk.blogspot.com/2009/05/blog-post_9099.html
http://maminsite.4bb.ru/viewtopic.php?id=9343
