Почему для Гитлера был так важен Сталинград.Это связано только с именем города или было что-то еще?

С захватом Сталинграда Гитлер перерезал водный путь по Волге, а по этому пути доставлялась тогда львиная доля кавказской нефти. Прекращение поступлений этой нефти сделало бы положение нашей страны критическим. К тому же оставлять в тылу незахваченный Сталинград было просто опасно для группировки немцев, стремящейся захватить Кавказ и бакинские нефтяные месторождения, так как контрудар оттуда сразу же замыкал кавказскую группировку немцев в котел. Так что тут расчет не политический, а скорее, стратегический, хотя какую-то роль играл и тот факт, что город носил имя Сталина.

выход к волге, промышленный центр

Зимой 1941—1942 годов фронт, в конце концов, стабилизировался. Планы нового наступления на Москву были отвергнуты Гитлером, несмотря на то, что его генералы настаивали именно на этом варианте — он считал, что атака на Москву была бы слишком предсказуемой.

По всем этим причинам немецкое командование рассматривало планы новых наступлений на севере и юге. Наступление на юг СССР обеспечило бы контроль над нефтяными месторождениями Кавказа (районов Грозного и Баку) , а также над рекой Волгой — главной транспортной артерией, связывавшей европейскую часть страны с Закавказьем и Средней Азией. Победа Германии на юге Советского Союза могла бы серьёзно повредить советскую военную машину и экономику.

Крупный транспортный узел.

он двигался на юг к нефти

Видимо мало слышали. Захват Сталинграда автоматически отрезал для СССр водные и сухопутные коммуникации на юге, чем срывал снабжение Красной Армии, плюс закрывал левый фланг наступления на Кавказ

Че - прав! + 100!