Хотели ли бы вы полакомиться крестьянской едой 18 век?

Про винишко и сыр улыбнуло. Как раз крестьянская пища...

угощала уткой с яблоками мочеными и с капустой и брусникой начальника мужа - тот визжал от восторга и сказал никакая утка по Пекински не сравнится, а что забыли русские рецепты, а едим американский фастфуд - это сами виноваты, продались чужим капиталам

перловка с пареной репой и щи, это каждый сможет сладить

так кушала уже и не раз, есть у нас неподалеку деревня музей Aldeia Tipica Jose Franco там и традиционную крестьянскую еду можно попробовать и вина выпить !
А вообще у нас/где я живу/ это не проблема, я знаю много мест, где есть харчевни частные, которые хранят и передают из поколения в поколение старые рецепты своих предков и никогда не меняли рецептуру!
Или вот зимой этой же, меня в Дудутки замело, откушала там сыр, хлеб, мачанку, пиво и наливки и тд все по старинным рецептам ...вкусно очень

Это ты про каких крестьян написал? Красное вино, сыр, вяленое мясо? Это у русских крестьян то? Щи да каша - пища наша. Пареная репа еще да огурцы.

Поржал. Пеши исчо... Мож помещичья?

хотел бы те цены. 3 рубля корова

На счет красного вина и сыра, я сильно сомневаюсь. Хорошее вино научились делать относительно не давно. Сыр на Руси как бы больше на прессованый кислый творог был похож. Не очень то вкусный. Остается простокваша, вяленое мясо и хлеб. Добавить разве что пареную репу ко всему и капусту. Так не проблема и сейчас!

Рабы красное вино не пили.
Щи да каша - вот и вся пища наша. (это русская пословица)

А вот баре - те пили вино и в Париже жили. Тургеньев например, в Париже жил.
А современные баре на Кипре и Флориде особняки охотно покупают.

В России мало что меняется.

Хотел бы, но без вина ибо не употребляю алкоголь