Какая столица была у Австралии до Канберры. Или у неё не было столицы ?

Мельбурн был столицей Австралии в 1901-1927 годах. В 1927 году столицу перенесли в Канберру.

В 1908 году территория современной Канберры была выбрана в качестве будущей столицы Австралийского Союза, что стало компромиссом между соперничавшими между собой за этот статус двумя крупнейшими городами страны, Сиднеем и Мельбурном: новая столица должна была быть построена в штате Новый Южный Уэльс при условии, что она будет расположена не ближе 160 км от Сиднея, а Мельбурн на время строительства города должен был стать временной столицей.

Основатель города англичанин Джон Бетмен прибыл в 1835 году на своем корабле к берегу залива Порт-Филипп, открыв устье реки Ярры, и основал поселение, впоследствии ставшее Мельбурном. Это второй по значению город, столица штата Виктория. Самый крупный город и нынешняя столица Канберра таковой стала только в 1927 году. До этого столицей являлся Мельбурн. Высотные дома, широкие улицы, много зелени — это район Сити, площадь которого в центре города всего 2,5 квадратных километра. Весь Мельбурн занимает 400 квадратных километров. Жилые кварталы сосредоточены главным образом на левом берегу реки Ярры.

Источник: https://geographyofrussia.com/melburn-byvshaya-stolica-avstralii/
==========================================================
А вааще если точно следовать Вашему вопросу то столиц в Австралии и сейчас много ;-)))
=========================================================================
Мельбурн, Перт, Брисбен, Хобарт и Аделаида - у каждого штата своя столица, может кого и пропустил ;-((( Ну да - собственно Канберру и Дарвин.