Какую модель ноутбука лучше всего взять ? На что обратить внимание? ноутбук нужен для игр ,( Симс и т.д )

Более-менее нормальные начинаются от 70 тысяч. Меньше брать - не вижу смысла! И остерегайтесь заводских браков. Я бы советовал накопить и брать что-то похожее из этой линейки. Можно конечно брать чисто брендовые сборки и заготовки, но вот примерные характеристики.
Игровой ноутбук 911 Plus Pro и модель покруче: 911 MR Max
1). В первом видеокарта: GeForce RTX 3060 - оптимальная, то есть как раз для новинок, рекомендованная для геймеров среднего класса.
2). Во втором случае: GeForce RTX 3070 - пожалуй самая лучшая карта на рынке. Можно сказать что на втором месте из самых мощных 30 серии RTX.
3). ОЗУ: 16 GB DDR4 - стандартная вместимость оперативной памяти и меньше брать я не советую. То есть если вам будут предлагать 8 GB, а эту сразу дешевле, то отказывайтесь.
4).Процессоры: AMD® Ryzen 7 5800H и Intel® Core® i5-12450H. Тут уже исходя из вашего вкуса. лучше обращаться напрямую, кто шарит в наличии ядер. Я же просто поясняю за начинку.
5). Экран 15.6 против 17.3 - зависит только от цены и вашей удобности.
6). Обязательно чтобы в системе уже была Windows 10 или 11. Если же поставки без ОС, это значит, что вам операционную систему нужно будет самостоятельно покупать, что сегодня является очень проблематичной затеей.
Ну вот пример откуда я брал. Но лучше вам в первую очередь подготовится и напрямую у консультантов в сетях товаров, для каких игр и к чему у вас душа лежит. Потому что если вы НЕ геймер, то вам могут дешевле варианты предложить из сегодняшней доступности.
Примеры откуда я брал для пояснения:
https://haieronline.ru/thunderobot/laptops/?utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_campaign=tr_nb_search_moscow_laptops_81641628&utm_content=Москва_13244861952&utm_term=ноут игровой&roistat=direct36_search_13244861952_ноут игровой&roistat_referrer=none&roistat_pos=premium_1&_openstat=ZGlyZWN0LnlhbmRleC5ydTs4MTY0MTYyODsxMzI0NDg2MTk1Mjt5YW5kZXgucnU6cHJlbWl1bQ&yclid=2868407846975307775

Acer Predator_ы имеют самую лучшую и тяжелую системы охлаждения
https://www.rzaryadka.ru/20434/

На цену обратить внимание, чем дороже - тем лучше и мощнее

Игровые ноутбуки дохнут через 2 года использования от перегрева.
Вот и думай.

Для игр лучше обычный системник собирать, не ноут

ASUS, Lenova