Реально ли это все знать? Adobe After Photoshop Illustrator 3D max Corel Draw Maya Acrobat Adobe After Effect ...

так они связанные между собой
сын скажем 3д анимацию делает в Maya а 2д в Corel Draw
потом в слои обрабатываются в Adobe After Effect и рендер в Adobe Premiere

Реально, но программы разные, нужно немеряно времени чтобы знать круто все

Знаю все программки дизайнера, тобиш фотошоп, иллюстратор, корелдров и индизайн.
А вообще реально, курсов сейчас полно

Нет придела человеческим возможностям. Ограничения придумывает наш мозг)

Принцип один и тот же. Можно и без проблем

Умею работать во всем вышеперечисленном, кроме акробата. Он и не нужен если знаешь иллюстратор.
Правильные названия
Adobe Photoshop
Adobe Illustrator
Autodesk 3Ds max
Corel Draw
Maya
Adobe After Effects
Adobe Premiere Pro
Adobe InDesign
Adobe Flash Professional

В теории реально, на практике прямо всё - нет.
В том смысле, чтобы у тебя был ЦЕНИМЫЙ РАБОТОДАТЕЛЕМ багаж знаний. Но часть софта знать как минимум на уровень выше среднего - РЕАЛЬНО.
Только придется ОТДАТЬСЯ изучению и особенно боевой практике :)
У тебя весь набор софта от абсолютно разных профессий. 2D, 3D, видео, анимация.
В реальности же есть 2Д-шники, 3Д-шники, и люди, которые занимаются видео. Флеш-анимация стоит немного особняком.

Вот как это выглядит в жизни (неполный, примерный вариант).

Берем 2Д-шников:
- фотограф/ретушер является богом Фотошопа, остальные программы может и в глаза ни разу не видеть;
- иллюстратор является богом (угадай чего) Иллюстратора, хотя, если он именно цифровой художник, может рисовать картины на планшете например в Corel Painter, и всего этого софта в глаза не видеть;
- 2Д дизайнер-многостаночник (логотипы, сайты) будет пользоваться Фотошопом и Иллюстратором, смотря какая нужна работа, остальные может в глаза не видеть;
+ точно такой же дизайнер, только пользуется продукцией фирм Corel, а не Adobe;
- технический дизайнер с узкой спецификой (схемы, планы) будет юзать CorelDraw, будет знать скорее всего и Фотошоп и Иллюстратор;
- допечатник на типографии будет знать все глюки Иллюстратора лучше его разработчиков :), будет знать Фотошоп, и, скорее всего, Корел. Остальное ему не нужно даром.
Это люди, которые работают с изображениями, 2Д-шники. Еще они могут, например, знать очень поверхностно 3Д или видео. Ну, допустим, человек рисует обложки коробок, и, вместо имитации объемной модели, он открывает 3ds Max и натягивает свою нарисованную обложку на точную модель коробки. Или рисует части футажей, и в After Effects открывает футаж, сразу вставляет свои картинки, и оценивает результат. Но эти поверхностные знания не прокатят, если ты пойдешь в эту смежную область работать как хороший специалист. Ты потыкаешься, и тебе скажут "да ты же нихрена не знаешь" :)
Человек может одновременно круто знать и Иллюстратор, и Майю, но они не имеют никаких точек соприкосновения (мягко говоря), и тогда, фактически, человек крут в двух абсолютно разных профессиях - 2Д и 3Д. Но еще что-то так же хорошо он знать не будет уж точно :)

Теперь берем 3Д-шников.
Здесь вообще интересно. Тут есть люди, которые почти весь список программ могут уметь. Но, скажем так, уровень даже не средний.
В 3Д есть узкие и очень узкие спецы:
- моделер (и более узкие лоу-поли и хай-поли моделеры) - знают 3Д софт, остальное могут в глаза не видеть;
- текстуировщик - вроде как работает среди 3Д-шников, но на самом деле 2Д-шник, и бОльшую часть своего времени проводит в Фотошопе. Но 3Д-софт знает, приходится, он же работает в 3Д-индустрии. При чем может знать как поверхностно, так и очень нехило.
- рендерщик - может вообще знать только миллион настроек программы для рендеринга 3Д (например V-Ray), а может знать все, что знают все остальные, чтобы не бежать к ним, а подправить их мелкий косяк, типа текстурку подмазать, или у модели чуть-чуть меньше детальку сделать.
- и т. п., там все очень густо.
И есть широкие спецы-многостаночники, которые учат "то, что надо", смотря в какой индустрии работаешь. Например, человек может рисовать лоу-поли модель (т. е. знать 3ds или Maya в среднем+), рисовать простую текстуру (т. е. знать Фотошоп ниже среднего), и делать рендер. А может рисовать хай-поли модель, передавать модель дальше, на неё положат хорошую текстуру, отрендерят хорошую картинку при нужном освещении, и вернут назад моделеру на пост-обработку в Фотошопе. Т. е. человек 2 недели работает моделером в 3ds Max, а две недели - 2Д-шником в Photoshop, при чем знать неплохо и то и то :)

Это не точное описание положения дел в индустрии, это общая суть, что и почём.

З. Ы. Про видео не напишу, там знаю мало, да и символы для ответа закончились!

Маловато будет...
это "дедушки " в 199+ годах - Adobe After Photoshop Illustrator 3D max Corel Draw