На чем лучше хранить фото и видео файлы?

Внешний жёсткий диск
А лучше просто жёсткий диск + переходник USB-sAta обязательно с внешним блоком питания.

Подключать будешь по необходимости.
На твою жизнь хватит и даже внукам останется что посмотреть
Если не откажутся от использования USB и не придумают что-то другое

ps
диски CD-DVD. 20 лет назад были придуманы как панацея. Сейчас компы без приводов продают. По желанию ставить.
Кроме того. Эти диски позиционировались именно как неубиваемое хранилище, но опыт использования показал обратное. Много зависит от привода. И программного обеспечения, что бы считать для восстановления.

флешки.
Пришли на смену CD-DVD.
Компактные мобильные, но как оказалось слабое место любой флешки - контроллер.

Облако.
Не смотря на то что облачных хранилищ развелось много, одним из слабых мест есть тот факт что в реальности твои данные лежат где то там далеко.
На платном хранилище перестанешь платить - потеряешь.
На бесплатном - тебе ни кто не гарантирует сохранность.
Потеряешь пароль - потеряешь всё.
Умакнут пароль - потеряешь всё.
И даже платный сервис не является гарантией конфиденциальности.
То есть твои фотки могут всплыть где то в инете в общем доступе

У меня все на жестких дисках храниться))

У меня самое ценное хранится на нескольких облаках+старые жд с интерфейсом ide...

Внешний ЖД, диски, флешки, облако

не "на чем", а "как". правильно хранить в двух копиях. или в трех. и все эти две/три копии должны быть на разных носителях, один из которых - облако.

cd-r

Ничто не вечно. Мне нравится на внешнем жестком хранить. Но нет гарантии, что он тоже не сдохнет. Можно жечь болванки, но и они деградируют со временем, особенно на свету.

двд или блю-рей диски + копия в облаке

На облаке лучше

на ПЗУ