Скачал образ 10windows с официального сайта, через Руфус записал на флешку, но при попытке запуска компьютера через флешку, запускается с жёсткого диска
Дело в том, что здесь нет Security Boot
Возможно что проблема в нём, т. к не могу его отключить

Secure boot нужен системам с uefi. Там проверка цифровой подписи.
Тебе же нужна флешка для загрузки в mbr. Целевая система non-uefi.
В настройках посмотри режим сата - ahci должен быть.
Ну и собственно все.
Как вариант воспользоваться утилитой с сайта майкрософт. Минус - накатит только последнюю версию винды.
Плюс - флешка будет загрузочной для любых систем, как с uefi, так и без него
Запишите образ с помощью Rufus поставив там на MBR, на GPT не установится старое железо.
как вариант попробуйте без всяких программ открыть образ архиватором или проводником если у вас 8 или 10 и скопировать или извлечь если архиватором файлы на флешку в 8 и 10 есть уже встроенный загрузчик
Если нужно не установить, а именно запустить с флешки, то в rufus надо было указывать windows to go
винду надо не через руфус на флешку записывать а утилитой от Microsoft
старый BIOS ..
нет загрузочной записи, флага (возможно) на флешке
не правильно записал флешку руфус надо правильно настроит для создания загрузочной флешки в противном случае она не будет загружаться я мог бы тебе скинуть видео как записать при помощи программы ультро исо Но в данный момент не могу так как я зашелна сайт с флешки
Поставь приоритет загрузки свою usb флэшку с виндой, сохрани изменения и перезагружается. Либо через boot меню выбери свою usb флэшку и загрузись с нее.
Может выбивать на жёсткий диск 5сли у тебя образ поврежден. Да и зачем качать образ м оф сайта и записывать через Руфус. На сколько я знаю официальная десятка сама себя пишить на флэшку без стороннего по.
Так же может быть что пиратка просто кривая. Даже если правильно записал (но при этом обычно вылетают ошибки)
Варианта два. Либо образ записан с ошибкой и система не воспринимает флэшку как то с чего можно что то поиметь. Либо ты не можешь запустить загрузку с флэшки.
Так же посмотри тянет ли твой комп 10-ку. Есть вариант что в железо заточено под определенную систему, и в биосе должен быть пункт по этому поводу (у меня было включено OC 8.1 а 5адо врубить OWER OC или что то типо) почекай сначало Биос и сам ноут.
В биосе флешку вебери через энтер, нажми ф10 сохраниться, и все комп должен начать установку