сколько раз реально можно перезаписывать DVD -RW и СD-RW?

Смотря какого качества диски., и смотря что записывать. В среднем 5-6 раз, у меня была как то пачка дисков Verbatium,так я одну парочку этих самых дисков (СD RW) раз 12 или 15 перезаписывал без проблем, (писал фильмы что бы на работе посмотреть), Ну и есть совсем плохие типа VS, или SmartTrack,которые в самом лучшем случае перепишуться 3 раза. Но ещё и зависит от поверхности, должно быть минимум царапок. У DVD- RW дисков критерии строже. Удачи!!!

у меня на работе есть CD-RW который раз 25-30 точно перезаписывался.

В зависимости от производителя. У меня есть DVD-RW TDK, который перезаписывался раз 50, а китайский неизвестный, бывает, не выдерживает 3 перезаписи.

перезаписывается сотни тысяч раз --дело в уходе и хранении

О_о, это зависит:
1. От самих дисков (производитель/качество)
2. От хранения дисков (недопущение появления царапин, термических повреждений)
3. От привода, на котором осуществляется запись. Посли использовании некоторых на зеркале диска можно наблюдать появление новых (технических) царапин.

Раньше от царапин памрёть...

Ну матери в деревне качаю фильмы и записываю на DVD-RW на самый дешевый с магаза. Уже примерно 2 года один диск работает. Записываю сериалы может на дней 5. Итого 700 дней/ 5 = 350 раз примерно диск был перезаписан. ну 250 точно. И вот только сегодня он начал тормозить, перебрасывать с серии на серию. Хотя может это и дивидюшка тупит.

около 10000 раз.