ехать 2 суток на машине... что с собой в дорогу взять покушать?

Мороженое не бери - расстает.

Уже давно ничего с собой не возим. По дороге масса закусочных.

Хорошо запечённую курцу в духовке, завёрнутую в кальку. Суток трое может не пропасть, если только не на жаре.

колбаски сырокопченной, яички в крутую, хлеб, соль, овощи, воды, фрукты, на первый день возьми контейнер с едой из мяса для мужа ))

термозок с чаем, нарезанный: хлеб, колбасу, овощи. Фрукты какие-нибудь... можно взять что-то типа шаурмы (естественно собственного приготовления) . Можно что то сладкое взять, но чтоб не расстаяло, леденцы например... а так, по дороге навернякак забегаловки будут. Приятного путешествия!!!

кроме перечисленного можно взять кислые леденцы, минеральную воду ( только не минерализованую) в пластике и большой термос с некрепким горячим чаем ( можно смесь чая и кофе), канистру с чистой водой -естественно

Ингредиенты для "Bratские ноги в дорогу"
куриные голени
ветчина
фольга
соль
специи

Рецепт "Bratские ноги в дорогу"

В дорогу нужно взять то, что имеет максимум питательности и занимает минимум места и веса. Решил остановиться на проверенном рецепте - сунуть вместо косточки в голяшки ломтики ветчины, посыпать специями и присолить. Но, прежде чем запечь, завернул каждую голень в персональный кусок фольги - так лучше и дольше сохранится без холодильника, фольга сыграет роль тарелки и потом выбросится. И, кстати, минимум мусора - костей ведь нету!

Подумал еще немного - они все равно берут пластиковую посуду, а значит неплохо бы и гарнир сделать! Супруга сварила гречки а я заправил ее щедрой порцией лука, обжаренного с морковкой на растительном масле. И затомил ее на слабом огне под крышкой. Получилось очень вкусно, а главное - сытно, что и нужно в дороге!
Все, пошел вынимать из духовки голени и перекладывать остывшую гречку в плотный Икеевский пакетик с двойным замком. Когда съедят, он тоже полетит в мусор - никаких громоздких судочков, которые и выкинуть жалко и таскать неудобно.

Ингредиенты для "Пальчики хлебные сырные"
Кефир — 100 мл
Вода — 100 мл
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый (+15-20 г на посыпку, по желанию) — 50-70 г
Горчица — 2/3 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Перец острый
Паприка молотая
Мука — 2.5-3 стак.

Рецепт "Пальчики хлебные сырные"
В теплой воде растворить сахар и дрожжи, оставить на 7-10 минут.
Кефир, горчицу, сметану, специи, соль смешать, добавить дрожжевую смесь, перемешать.

Всыпать 1 стакан просеянной муки, перемешать в однородную массу, затем добавить натертый сыр, все перемешать и добавить остальную муку.
Тесто хорошо вымесить, чтобы было немного туговатым, но не слишком, раскатываться должно без проблем и больших усилий.

Тесто раскатать в прямоугольный пласт примерно 1,5-2 см толщиной, стол хорошо присыпать мукой. Можно посыпать манкой, чтобы при расстойки тесто не прилипло к столу.
Поверхность также присыпать, накрыть пленкой, затем полотенцем и оставить на 1,5-2 часа.

Затем по всей поверхности распределить натертый пармезан, слегка присыпать паприкой и раскатать тесто до 1 см. толщиной.
Нарезать на пальчики,

выложить их на противень и выпекать при 200 С около 12-15 минут, до легкой румяности. Главное не пересушить. Сильно золотыми они не должны быть, иначе будут не хрустящими, а деревянными.

Ингредиенты для "Сырные булочки"
Пшеничной муки — 375 г
Дрожжи сухие (42 г. свежих) — 7 г
Соли — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Тёплой воды — 250 мл
Тёртого сыра — 200 г
Желток
Молока — 1 ст. л.

Рецепт "Сырные булочки"
Из муки, дрожжей, соли, сахара, воды и 150 гр. сыра, лучше "Гауда" вымесить тесто. У меня получилось ровно 800 гр. готового теста.

Сформировать 8 булочек по 100 гр. каждая. Из кусочка теста делаем шарик, кладём его на стол, не посыпанный мукой, сверху покрываем ладонью и делаем 20-25 круговых движений, придерживая булочку сбоку большим пальцем. В результате шарик скручивается вокруг своей оси. Снизу булочка выглядит вот так.

Укладываем булочки на протвень, сверху делает крестообразный надрез, или если у кого есть вот такой штамп, можно и так их надрезать.

Смешиваем яичный желток с 1 ст. л . молока и смазываем каждую булочку.

Сверху посыпаем оставшимся сыром или, как я, накрываем пластинкой сыра. Оставляем на столе на 30 минут. Сразу включаем духовку на 200 градусов.

Через полчаса они увеличились в размере почти в 2 раза. Ставим в духовку ровно на 25 минут. Готово. Дайте им немного остыть и вперёд! Я их просто обожаю. Попробуйте, не пожалеете.

термоз и роллтона))))))

Все что хотите только в сумке-холодильнике