Какие вкусности вы едите, соблюдая пост? :)

С вашим весом... какой нахрен пост...))

Рыба паровая

У потрошеной рыбы вырезают жабры, а у стерляди еще срезают костяные "жучки" с боков и чистят. Посолив и поперчив, варят на пару два часа, положив в воду лавровый лист и эстрагон. Для этого рыбу завязывают в полотенце и подвешивают на шампуре или скалке в кастрюле. Сразу же выкладывают на блюдо, в середину кладут отваренный картофель, а рыбу кольцом вокруг нее. Поливают постным маслом, украшают зеленью, лимонами, маслинами, маринованными корнишонами.

1000 г стерляди или судака, 600 г картофеля, 100 г масла, 200 г корнишонов, 1 лимон

Смысл поста в том, в частности, чтобы отказаться от всех плотских наслаждений, в том числе и от вкусностей. Еда не должна доставлять удовольствие, иначе это не пост, а диета.

Фаршированные перцы (вегетарианские) .
Сегодня сестра с детьми приезжает, дети постятся, а сестра вообще вегетарианка. Чем бы их угостить? Вон мясных блюд навалом, а они их не едят. Пожалуй, от фаршированных перцев, без мяса, они не откажутся. Для начала ставлю вариться рис, с лаврушкой и кубиком куриного бульона (все бульонные кубики постные) .
Перчики беру не большие, срезаю попку и столовой ложкой вынимаю внутренности. Теперь займусь заправкой. Мелко нарубленный лучок кидаю на разогретую сковородку с подсолнечным маслом, пока он пассируется, натираю морковку. Кладу ее к лучку вместе с размятыми в руке лавровыми листиками и ложкой куркумы. Осталось добавить мелко нарезанный, спелый помидор и хорошенько все перемешать. Аромат дивный! Добавляю туда пол половника рисового отвара и оставляю тушиться на маленьком огне, под крышкой. Рис еще не сварился, но уже мягкий. Откидываю его в дуршлаг, вынимаю лаврушку, кладу в сковородку с заправкой и перемешиваю. Получившимся фаршем наполняю перчики и плотно приминаю ложкой, накрываю попкой и ставлю их в кастрюлю. Томатную пасту разбавляю водой (1 часть пасты на 2 части воды) , добавляю немного уксуса и подсаливаю. Получившийся соус выливаю в кастрюлю с перцами, накрываю крышкой и ставлю томиться на маленьком огне. Через пол часа будет готово.
Вот и гости приехали. Выкладываю перчики на тарелки, снимаю попку и обильно поливаю соусом. Берите белый, мягкий хлебушек и ешьте на здоровье! Я тоже с вами, разве от такой вкуснятины откажешься.

Я кушаю мармелад! Он еще и полезный ))) Халву иногда, орешки с сухофруктами.. . А еще у нас продается тортик абсолютно постный - с фруктами и на растительных сливках. На 8 Марта наверно куплю попробовать!

Пост - он не для вкусностей ( как постных так и обычных) . Смысл его не в том, чтобы заменить одни вкусности на другие...

Конфеты-они так и называютса-постные.

Ой ну что за люди!!!! Сразу - пост не для вкусностей, для воздержания. Не нравится, не соблюдайте. Вас же не спрашивают для чего пост!! ! я вот тоже держу пост и вкусности ем. Личное дело каждого!
А вкусностей много. Из сладкого - халва, сушки постные, батончики из мюслей с медом. На здоровье))))

Сейчас супчик приготовила
фасолевый, с шампиньонами и приправами натуральными
(подобрала приправы, полезные для организма-майоран, имбирь, орегано, сельдерей и т. д)
А в дни сыроедения- понедельник, среда, пятница-фрукты или
вот такая вкуснотень- желе любое (ананасов например) + в него добавляю порезанные бананы и замороженную клубничку.
Кстати -не уверена насчет халвы, ведь растит масло в пост разрешено только по субботам и воскресеньям
а халва вроде изготавлив-ся с маслом

я его не соблюдаю)
а чтоб по настоящему соблюдать пост нужно не только воздерживаться от пищи животного происхождения, но и ограничивать себя от всческих наслаждений.. . иначе это никакой не пост, а так.. .
Смысл Поста в том, что в течение 40 дней вы не предаетесь плотским наслаждениям, думаете о Боге, молитесь, помогаете нуждающимся, анализируете свои грехи и ошибки, настраивает дух на созидательный лад. Современные верующие не должны, например, смотреть телевизор. В числе отказа от прочих удовольствий жизни – и воздержание в пище, а именно от всей пищи животного происхождения. Включая яйца и молоко, кроме строго оговоренных церковью дней великих праздников.