Прочее кулинарное

Как чистить фрукт помело??? Памагите пожалуйста))) Расскажите подробно что надо делать)

Памела (помело) - один из самых крупных цитрусовых.

Родиной этого фрукта считается Китай, где памелу выращивали с незапамятных времён. На Китайский новый год эти плоды дарят друг другу, как символ процветания и благополучия. Мореплаватели завезли этот фрукт в Европу в 14 веке.

Масса памелы может достигать 1,5 килограммов. От грейпфрута памела отличается более крупными волокнами и очень сладким вкусом. Многолетнее дерево с ланцетовидными блестящими листьями. Плод как у большинства цитрусовых покрыт толстой кожурой, с особенно плотным и мощным слоем клетчатки зеленовато-желтого цвета. Плод разделен на крупные дольки, уплотненной жестковатой перегородкой, внутри каждой дольки находится множество семян от 3 - 17. Фрукт богат витаминами А и С. Полезeн так же, как и все цитрусовые, основное достоинство- высокое содержание витамина С!
При выборе памелы следует обращать внимание на то, чтобы кожура была гладкая и крепкая, но немного мягкая на ощупь. Снимите кожуру, разберите на дольки, посыпте сахаром
Галина Игнатьева
Галина Игнатьева
29 276
Лучший ответ
Обожаю его) Не чищу... я просто режу на крупные дольки... и все, и ем как арбуз.... ну там пленочки убираешь по ходу)
Айнур Испулова
Айнур Испулова
98 852
Да так же как и грейпфрут - снять кожуру, и из каждой дольки выгрызать содержимое, не употребляя "стенок" дольки
Довольно легко чистится - сначала снимается кожура, потом - пленки с долек, они горькие. А дерево - у меня растет, но без особого успеха, так себе.
Только что умяла ...Шкура снимается легко и пленки счищаю по ходу поедания. Проще некуда. Приятного аппетита!!!
Разрежь поперек, посыпь сахаром мякоть и чайной ложкой выбирай середину
снять кожу. и белую пленочку.
приятного аппетита!
Кристи ))))
Кристи ))))
1 809