Прочее кулинарное

как приготовить бананы? вкусно и просто...

я жарю их на сливочном масле и посыпаю корицей
СН
Сафронова Наталья
28 979
Лучший ответ
очистить и съесть - вкусно и просто :))
Я их просто чищу и ем. Вкусно-о-о!
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
* 3 банана (500 г)
* 100 г шоколада
* 150 г грецких орехов (или любых по вкусу)
Орехи положить в блендер. Измельчить.
Если блендера нет, орехи можно потолочь. Шоколад растопить на водяной бане. Смешать шоколад и орехи (немного орехов оставить для посыпки). Бананы почистить, разрезать вдоль. Каждую половинку разрезать поперек на 3 части. Из получившихся кусочков удалить сердцевину. Шоколадно-ореховой массой "нафаршировать" бананы. Посыпать орешками.
Оlen'k@ Осьмуха
Оlen'k@ Осьмуха
93 215
из всего того что знаю с бананами, что бы они были ключевым ингридеинтом, это полить очищенный банан шоколадом и посыпать орехами
БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ
Слив. масло 5 ст. ложек, сахарный песок 5 ст. ложек, яйца 2 шт. , бананы спелые 4 шт. , лимонный сок 1 ст. ложка, панировочные сухари 1 стакан, ананасовый сок 1 стакан, слив. масло или маргарин для запекания.
Взбить масло, сахар и желтки. Бананы очистить, радавить вилкой и, добавив лимонный сок, смешать (можно миксером) с ранее взбитыми желтками. Непрерывно помешивая (взбивая миксером) , добавить сок ананаса и панировочные сухари. Взбить белки с сахаром и осторожно добавить в общую массу. Поместить все в форму, смазанную маслом, поставить в разогретую духовку и запекать 30-40 минут при средней температуре.
Подавать в холодном или горячем виде.

КРЕМ БАНАНОВЫЙ
на 1 порцию: яйцо 1/2 шт. , молоко 1/2 стакана, мякость банана 100 гр. , цедра лимона 10 гр. , изюм без косточек 15 гр. , сахар 1/2 чайной ложки.
Яйцо взбивают и добавляют к нему подслащенное молоко, бананы, нарезанные тонкими кружочками, измельченную цедру лимона, изюм и варят смесь на водяной бане до загустения. Подавать охлажденным.

БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
В комбайн поместить 2 шарика мороженного, 2 банана, немного меда и 2 ст л йогурта. Залить ледяным молоком и взбивать до однородного состояния. Перелить в 4 стакана и добавить льда.

БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ЧЕРНИКОЙ
Очистить 6 спелых бананов, взбить с 350 г свежей черники и 900 мл молока. Охладить в холодильнике.

Банановый коктейль
На один банан – 1/3 литра молока
Снимите шкурку с одного банана, нарежьте его дольками, и взбейте с 1/3 литра молока. Перед тем, как подать этот коктейль, посыпьте сверху тертым шоколадом и корицей.

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С БАНАНОМ И МАНГО
На 2 порции:
150 гр натурального йогурта
1 банан, очищенный и порезанный
1 спелый манго, очищенный и порезанный
4 ст л жидкого меда
350 мл свежего апельсинового сока
мускатный орех по вкусу
1. Положить все ингредиенты (кроме мускатного ореха) в блендер и взбить.
2. Разлить по высоким бокалам, немного посыпать мускатным орехом и сразу же подавать. Это один из самых здоровых завтраков. Со временем в молочные коктейли теряют все витамины, поэтому выпивать их нужно сразу же после приготовления.

БАНАНОВЫЙ ПИРОГ
200 г слив. масла или маргарина
1 1/4 ст коричневого сахара
2 яйца
2 больших созревших банана (или 3 средних)
2 ст муки
1 ч. л. порошка для выпечки
1 ч. л. экстракта ванили
- Нагреть духовку до 180С.
- Смешать слив. масло, сахар. Добавить поочередно яйца, добавить бананы, муку и порошок для выпечки+ваниль Все хорошо смешать.
Форму удлиненную смазать маслом, вылить смесь и выпекать 30-40 минут.

БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Просеять 350 гр муки с 1 1/2 ч л пекарского порошка. Добавить 100 гр сахара и 1/4 ст л соли. Растопить 115 гр масла и взбить с 2 яйцами и 300 мл молока. Соединить с 2 размятыми в пюре бананами, 80 гр растопленного белого шоколада и 40 гр грецких орехов. Переложить в формочки для кексов и запекать при 200 гр С/ в теч 20 мин.

БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ
На 12 штук.
200гр муки
2 ч ложки порошка для выпечки
1/2 чайной ложки соды
1/4 чайной ложки корицы
3 ст ложки порошка какао
1 яйцо
175 гр сахара
0,1 л нейтрального раст масла
0,125 л пахты (кефир, йогурт)
3 спелых банана средней величины
200 гр шоколадной глазури (шоколада)
Муку просеять в миску и тщательно её перемешать с порошком для выпечки, содой, какао, корицей.
Яйцо взбить в просторной миске.
Добавить сахар, раст масло, пахту (кефир, йогурт). Всё хорошо перемешать.
Бананы очистить, размять их вилкой и добавить получившееся пюре в яичную массу, взбить её миксером.
В заключении добавить мучную смесь и аккуратно перемешать.
Духовку разогреть заранее до180 гр. Тесто разложить в формочки смазанные маслом и выпекать 20-25 мин. Готовность проверить деревянной палочкой. Остывшие кексы покрыть глазурью.
Порезать на пластинки, выложить в форму, посыпать сахаром с корицей, 1ст. л. рома или бренди и запечь минут 10 в духовке. Если готовите для детей - замените спиртное на жирные сливки! Приятного аппетита!
Maria Voronina
Maria Voronina
1 798
зажарить в томатном соусе

Похожие вопросы