Прочее кулинарное

часто дома затеваете постряпушки-? что именно стряпаете-?

Инга Чайкина
Инга Чайкина
5 204
да.. что придумаю... то и делаю.. .
то оладушки.... то.. пироги.. .
то блюда с мясом..
Людмила Суворова
Людмила Суворова
68 694
Лучший ответ
бе-ля-ши-ки-! с пылу да с жару, да с молочком...
я щас в последнее ремя увлеклась пироги из слоёного теста делать. подруги раскусили-теперь чаще наведоведуются.
Вы имеете в виду выпечку? Два раза в неделю-обязательно! А стряпаю все: пироги, тортики, печенье, шарлотку свою любимую... для мужа-пирог станичный с рыбой и грибами, торт Наполеон. Пиццу частенько делаю.
Люблю найти новый рецепт и испечь по нему. недавно пекла пирог с вишнями и шоколадом-объедение!
беляши, пироги разные но в основной мясо с картошкой, шарлотка
я думаю каждая женщина постряпушки затевает ежедневно. . семью то кормить надо. . и меню зависит от перечня продуктов в холодильнике
рыбный пирог.
тесто пресное сдобное. 90г слив. масла/марг-на, 1 ст. л. сахара. 1 яйцо, 1/3 ст. молока. 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. соли, соды немн. мука.
масло растопить, добавить смет, молоко, яйцо, сахар. всыпать муку, смеш. с содой, замесить однородное, пластичное тесто.
это-зкспресс-тесто, легкое, податливое. для пирогов, курника, закусочных пирожков.
начинка - любая, карт. пюре- внизу капуста итд.
попробуйте так - немного отв. риса, 1-2 банки нат. сайры (размять, смешать с мелко нар. луковицей) , сыр (лучше пикантный, нет-любой) .
большую часть теста размять руками в форме, сделать бортики, выложить рис (соль, перец в рисе по вкусу)
сверху сайра (у меня уходит 2 б) , сверху сыр (можно не тереть, а положить кусочками _ так прикольнее) .
оставшуюся часть теста раскатать/размять на крышечку пирога. защипать края. можно смазать яйцом/крепким чаем/ничем - хорошо запекается. в духовку (200-210 гр. ) на 30-40 мин.
вкусненько! вместо ужина с чаем, или с гостями с рюмкой!
Да все время. САЛАД ИЗ ТУНЦА С РИСОМ, КУРОЧКА ТАРЕЯКИ, ШНИЦЕЛИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ, ЖАРЕННЫЙ РИС С КРИВЕТКАМИ И АЗИАТСКИМИ СПЕЦИЯМИ, КАЛЬМАРОВЫЙ САЛАД ИТД
Дарья Шмат
Дарья Шмат
321