Прочее кулинарное

Что взять с собой покушать?)

Едем с парнем в пригород, там гостиница. Но мы хотим своё что-нить покушать взять. Едем на сутки, что можно такого приготовить?)
Алина Булык
Алина Булык
2 057
пирог - вкусный, сытный, его можно есть холодный.
котлеты, кусок мяса приготовленный в духовке в рукаве.
мытые овощи, майонез
баночку с каким-нибудь салатом
хлеб, булочки
печенье, конфеты
вода, чай в термосе
Светлана Шаймухаметова
Светлана Шаймухаметова
8 012
Лучший ответ
Салат баклажанный Монте-Карло (ресторан в Хайфе)

Очистить баклажан, чтобы кожура не горчила. Нарезать мелкими кубиками и обжарить во фритюре до кремового загара. Отбросить баклажан на салфетку и дать стечь жиру. Крупно натереть крутые яйца и соединить с баклажанами. Добавить зеленый мелко резаный лук, зелень петрушки, соль, перец и майонез. Перемешать.

4 баклажана, 4 яйца, 50 г зеленого лука (2 шт) , 100 г майонеза

В этот салат иногда добавляют куриное или рыбное филе, нарезанное кубиками и брынзу.

Сыр сулугуни (не из магазина) жареный

Кружок сулугуни натереть маслом, обвалять в муке и жарить 10 минут на двух шампурах. Нарезать и гарнировать зеленью.

1 кружок сулугуни, 50 г, 3 с. л. муки

Сырные шарики

Растереть все, слепить шарики размером с куриное яйцо. Обваляв, в чем придется (как рубленый бекон, укроп или кукурузные хлопья) , запекать на шампуре над углями.

1 стакан сметаны, 200 г тертого сыра чеддер, 200 г сухарей, 1 с. л. сладкой паприки

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=c9yo7XVY4MQ&feature=related
бутеров, колбасы, курочку, сыр
Айслуу Монгуш
Айслуу Монгуш
10 897
картошка, салат оливье, и нарезки сыр колбаса, и мясо или котлеты
побольше фруктов и вина
Алина Булык ещё как)))))))) весь смысл в этом)
Муж на работу обед с собой берет, ему очень нравится рулет из окорочков. Мясо окорочка (можно курицы) отделить от костей, нарезать полосками, посолить, можно добавить приправу для курицы, неполную столовую ложку желатина, все тщательно перемешать, набить в рукав для выпекания (я вместо рукава использую пакет из под молока "М"). Погружаю этот пакет в кастрюлю с кипящей водой, закрываю так, чтобы крышка придерживала край пакета. После часа кипячения достаю и на холод. Потом разрезаю на ломтики. Получается очень красиво и вкусно.
буженину в фальге
бутеры, фрукты однозначто! консервы какие нить можно, нарезочку, курочку можно с картошечкой