Прочее кулинарное

Чем полезны орехи - фундук?

Галина Иванова
Галина Иванова
22 063
Витамины фундука:
- Вода,
- Белки,
- Жиры,
- Углеводы,
- Крахмал,
- Зола,
- витамины А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, РР,
- Железо,
- Калий,
- Кальций,
- Магний,
- Натрий,
- Сера,
- Фосфор,
- Хлор,
- Йод,
- Кобальт,
- Марганец,
- Медь,
- Фтор,
- Цинк.

Использование фундука в медицине:
- для улучшения работы мозга,
- для улучшения работы почек,
- улучшает обмен веществ,
- увеличивают лактацию у кормящих женщин,
- улучшает кровообращение,
- помогают при малокровии и ревматизме,
- фундук является эффективным средством от усталости,
- полезны детям как общеукрепляющее средство.

Листья фундука обладают:
- сосудосуживающим,
- вяжущим,
- кровоостанавливающим,
- противовоспалительным,
- желчегонным,
- мочегонным действием.
Использование фундука в народной медицине:
1. Настой коры и листьев лещины используют для лечения флебитов, варикозного расширения вен. С этой целью готовят настой из 2 столовых ложек измельченных листьев и 200 мл кипятка. Настаивают до охлаждения, процеживают, принимают по 50 мл 3-4 раза в день.
2. При расширении вен применяют и настой измельченной коры: 20 г коры настаивают в 200 мл кипятка 5 часов, процеживают и принимают по 50 мл 3-4 раза в день.
3. При малокровии рекомендуют, есть смесь меда и орехов, очищенных от тонкой коричневой кожуры.
4. Отвар из листьев лещины полезен при заболеваниях почек, поносах, гипертонической болезни. Его готовят из 20 г измельченных листьев, которые кипятят в 400 мл воды 10 минут, настаивают полчаса, процеживают и принимают по 100 мл 2-3 раза в день.
5. При мочекаменной болезни 200 г ядер орехов тщательно растирают, смешивают с 200 мл воды и принимают по 50 мл 3 раза в день.

Орехи лещины противопоказаны при ожирении: 100 г орехов дают 700 ккал.

Использование фундука в косметологии:
1. При выпадении волос рекомендуют включать ее в свой ежедневный рацион.
2. При выпадении волос полезно втирать в кожу волос ореховое масло, а также мыть волосы отваром ореховых листьев.
http://lifecity.com.ua/?l=knowledge&mod=view&id=1432
Детский Сад 33 Ленина 41А
Детский Сад 33 Ленина 41А
59 786
Лучший ответ
Фундук
Ядро ореха содержит: - 7,2% жиров, - 20% белка, - 8% углеводов, - 2-3% минеральных солей и некоторые витамины. Фундук по калорийности в 2-3 раза превосходит хлеб, в 8 раз молоко, а также шоколад. Как продукт диетического питания используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и малокровии, увеличении предстательной железы, при варикозном расширении вен, флебитах, трофических язвах голени и капиллярных геморрагиях. Его можно употреблять и людям с сахарным диабетом, а благодаря низкому содержанию углеводов его можно есть и при очень строгой диете без риска поправиться. В фундуке содержатся вещества, способствующие выведению шлаков из организма (особенно из печени) . Употребление фундука предотвращает гнилостные процессы, очищает организм и укрепляет иммунную систему.
Галина Иванова благодарю за инфо!
в орехах есть жиры которые нам нужны для кожи.
(Са) - кальций укрепляет кости и зубы,

(Fe) - железо необходимо для крови,

(Zn) - цинк для выработки половых гормонов.

(К) - калий необходим для физиологической деятельности нервной и мышечной систем.
улучшают работу головного мозга