Люди! ХЕЛП! Надвигается мой ДР! Подскажите плиз сколько нужно купить мяса на шашлык для 10-ти человек? Только не ругайте

в принципе 5 кг)) ) а для точности вот тут посчитай)) )
http://www.calve.ru/picnic/calc.html#result_calc

а не сложный маринад -
кефир (на 6 кг мяса - 3 литра ) лук мелко порезанный и специи, типа хмели сунели - 3-4 часа и шашлык готов

Пять-шесть кг. Берите окорок или шею-с прослойками.
Я замачиваю в пиве или кислом квасе-жуть, как вкусно!

мы набираем 500гр на человека. но можно и 300гр важно что б потом еще пекли картошку в фольге это даст сытность

6-7 кг. Я мариную в кефире пополам с минеральной водой. ну и плюс лук и специи. Минералка типа Ессентуков. Ей же поливать мясо при жарке. Никакой соли.

Думаю кг 6

10 кило

Из расчета полкило на человека. А лучший маринад это много-много репчатого лука и перец горошком.

ну если учесть, что мясо уменьшается при жарке, то мин кг 5 =)

Бери хряка ЦЕЛИКОМ! Или 5-6 ряб!

400- 500 гр на человека не больше, из личного опыта, еще останется

У меня на выходных такая же компания была мы брали 8 кг мяса но у на было разное свинина, баранина и филе курицы и просто из овощей потомучто кто-то соблюдал пост
Мой рецепт Легкий шашлычок
мясо на 2 кг.
Мясо нарезать кубиками 4х4
Маринад соевый соус 1 б. 3 лимона, 3 киви, 1 литр сок гранатывый 5 шт. лукасоль перец по вкусу и свежая зелень петрушка тимьян и базелик можно заменить специями для шашлыка.

Соус для шашлыков: на спажки накалываешь помидор, перец болгарский и баклажан обжариваешь складываешь в тазик добавляешь оливковое масло или растительное соль перец по вкусу

8 кг самое оно. тем более на природе аппетит проснется у всех. =) Вымачивай в кефире. Раньше тоже маринады всякие делал, но посоветовали в кефире и всё =) теперь только так =)

Купи Свинью, не ошибёшься)

5кг как минимум)

ещё можно приготовить картошку: берёшь 10 громадных картофанов, разрезаешь на две половинки и сразу посыпай солью затем положи туда сало (кусок возьми побольше-при жарке уменьшится) заворачивай в фольгу и кидай в угли-чем жарче тем лучше. проверить на готовность-возьми вилку и проткни самую большую картошку если хорошо прошла, то подожди ещё минут 15,а затем достовай. бон апетит!!!!

хватит 5-6 кг. Мясо нарезать на куски по 50 г, посолить, посыпать перцем, нанизать на шампуры и обжарить до готовности на мангале над раскаленными углями, сбрызгивая смесью воды с соком лимона 50/50. Репчатый лук нарезать кольцами и замариновать в винном уксусе с солью в течение пяти минут. Готовый шашлык подать на блюде с дольками лимона, маринованным луком

нужно смотреть по фото друзей..)) )
а если серьезно 5-6 кг вполне хватит

рассчитывай примерно по 0,5 кг на человека

Если кроме шашлыка будет другая еда, то грамм по 300. Проверено на собственном опыте))))))))))

5 кг вполне хватит. Порежте мясо небольшими кусками .Лук колечками. Приправа для шашлыка (купить лучше развесную на рынке). Всё перемешать и добавьте сок лимона. Приятного аппетита!