Прочее кулинарное

Как появилось мороженное? Как появилось первое мороженное?

Первое мороженое появилось около 3000 лет назад в Китае. Тогда оно представляло собой натуральный или подслащенный сок, смешанный со снегом и льдом. Александр Македонский, плохо переносивший жару, спасался таким же образом во время своих походов в Персию и Индию в IV веке до нашей эры. Правда, ни киосков, ни тележек мороженщиков в те времена не было, поэтому за снегом на горные вершины или в глубокие пещеры отправлялись целые эстафеты рабов. Иногда — за сотню километров от военного лагеря. Такой холодильный аппарат работал и при дворе римского императора Нерона.
Арианна Курбангулова
Арианна Курбангулова
6 961
Лучший ответ
Во авка то у тебя ворованая!!!!
Из мороженницы.
Ladka :)
Ladka :)
21 726
Мороженое — очень древнее лакомство. Историки считают, что мороженое насчитывает более 5000 лет.
Ещё в 3000 году до нашей эры в Китае к столу подавались десерты, отдалённо напоминающие мороженое [источник не указан 82 дня] , — снег и лёд, смешанные с кусочками апельсинов, лимонов и зёрнышками гранатов. Рецепты и способы хранения были рассекречены лишь в XI веке до нашей эры в книге «Ши-кинг» .
В письмах Соломона, царя Израиля, описывается применение охлаждённых соков во время уборки урожая. Охлаждённые вина, соки и молочные продукты потребляли ещё древние греки. Античный врач Гиппократ рекомендовал мороженое для укрепления здоровья.
Мороженым угощали Александра Македонского во время его походов в Индию и Персию. Тогда придумали замораживать в снегу ягоды. За снегом в горы посылали рабов, а чтобы он не таял, устраивали специальные эстафеты. Тогда же придумали добавлять в воду с фруктами вино, мед и молоко.
В античном Риме снег и лёд также использовался для приготовления фруктовых напитков. Апиций в книге «О кулинарном искусстве» описывает приготовление прохладительных напитков.
У Нерона холодными десертами завершались трапезы. Горный лёд смешивали с фруктовыми добавками. Снег для их приготовления доставляли с альпийских ледников, а для длительного хранения снега строили специальные ледяные погреба.
Персидский путешественник Нассири-Хозрау в 1040 году н. э. писал, что к столу каирского султана ежедневно из горных районов Сирии доставляли снег для приготовления напитков и мороженого.
а авки воровать нехорошо.
Алия Усманова Вы вообще про ЧЁ, у меня эта авка с нета и стоит она уже год, а вы зарегистрировались в майле недавно, потому что тока 5 друзей, так что идите на х*й!!!!