Прочее кулинарное

Неужели никто не знает рецептов из консервов???

Муж сегодня принес огромное количество сельди (КОНСЕРВЫ), не знаю куда ее деть.Что бы из нее вкусного приготовить??? Может Вы знаете рецепты салатов на подобии мимозы(только с сельдью)?.. Или просто, какие кулинарные шедевры Вы из нее творили))) Спасибо
я иногда запеканку делаю - картошку кружочками, лук, посолить и поперчить, немного майонеза, потом консерву и дальше слой лука и картошки, залить взбитым яйцом с сыром и майонезом...
Ирина Сидельникова
Ирина Сидельникова
8 347
Лучший ответ
Замира Ашурова Спасибо огромное!
Из рыбных консервов можно делать салаты, супы, пироги. В интернете много рецептов.
Банка консервов 250 гр. размять вилкой +3-4вар. яйца+репч. лук мелко покрошить+майонез. Сделать массу и на хлебушек.
Анастасия Кулькова Или в тонкий лаваш!
Положи банки в шкаф и доставай по мере надобности. Только следи, чтобы срок хранения не истек.
Инна Фёдорова
Инна Фёдорова
13 081
можно типа селедки под "шубой" сделать, пироги с начинкой из сельди, форшмак попробуйте (масло, лук, яблоко все в блендере перекрутить).
Выложить слой консервированной сельди на большую плоскую тарелку. Сверху выложить слой лука, порезанного кольцами и ошпаренного кипятком. И третий слой- это яйца, сваренные в крутую и порезанные кружочками. Намазать сверху майонезом и дать немного настояться блюду в холодильнике.
Зайди на сайт Поваренок. ру
Анна Веремчук
Анна Веремчук
2 102
Нежные рыбные шарики в томатном соусе (тефтельки из консервы "Сельдь в томате")
Для рыбных котлеток:
1 кг рыбного филе (у меня филе Сайды (Alaska Seelachs))
100 г белого хлеба
Соль, перец (по вкусу)
1 Яйцо
Для овощного соуса:
3 луковицы
2 крупных помидора
5 зубчиков чеснока
растительное масло для жарки
соль, перец, специи по вкусу
кетчуп
250 мл томатного сока
Тостерный сыр - 8 пластинок
Сначала сделать котлетки:
Рыбное филе пропустить через мясорубку.
Добавить размоченный хлеб, соль, перец.
Добавить яйцо, перец, все тщательно смешать и дать постоять 5-10 минут.
Из рыбного фарша слепить плотненькие котлетки-шарики. (Получается 8 штук)
Слегка обжарить их с двух сторон на растительном масле.
Готовые котлетки переложить в форму для запекания.
Теперь займёмся овощным соусом:
Лук мелко порезать и слегка обжарить в оставшемся от котлет масле.
Добавить к луку нарезанные кубиками помидоры.
Выдавить чеснок, добавить специи и немного кетчупа.
Хорошенько перемешать и протушить минут 10.
Собираем :
На котлетки в форме выложить тушёные овощи.
Залить всё томатным соком.
Сверху не каждую котлетку положить по пластинке тостреного сыра и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Olga Moshalova
Olga Moshalova
1 024
пусть лежит. не испортится.
к тому же сельдь уже приготовлена. готовить готовое - абсурд.
шедевры из рыбных консервов не творим. только из свежих продуктов.
FC
Feli Chita
379