Чем отличаются бразильские орехи от грецких? Какие полезнее?

Бразильский орех содержит 65% жира и 14% белка. Он очень калорийный, но это единственный в мире продукт, который содержит почти все необходимые организму минеральные вещества и микроэлементы - калий, фосфор, железо, магний, а также витамины А и В. Один орех придает организму заряд бодрости и сил, а два - восполняют дневную норму селена, нехватка которого приводит к преждевременному старению.

Даже на этом полезные свойства ореха не заканчиваются. Он снижает уровень вредного холестерина, нормализует уровень сахара и помогает переносить стресс.

Проблем с хранением ореха нет - даже без скорлупы он не теряет своих качеств в течение двух лет.
Прям хорошо хранимый рецепт вечной молодости получается.. .
Несчастный грецкий орех как Вы догадываетесь и рядом не стоял (особенно если он пролежит пару лет без скорлупы) .
Еще могу добавить что бразильский орех в условиях неволи не размножается... и сбор его осуществляется только с дикорастущих деревьев.

Бразильский орех содержит 65% жира и 14% белка. Несмотря на малый размер, плод содержит невероятно большое количество питательных веществ — протеин, клетчатку, селен, магний, фосфор и тиамин. В нем также содержится значительный запас ниацина, витамина Е, В 6, кальция, железа, калия, цинка и меди. Бразильский орех — хороший источник аргинина (аминокислоты, которая способствует свертываемости крови) и флавоноидов — важный антиокислитель, а также профилактический элемент от сердечно сосудистых и раковых заболеваний. Кроме того, в бразильском орехе есть жир, относящийся к ненасыщенным жирам, которые способствуют понижению холестерина.
Бразильский орех в форме большого полумесяца содержит в себе альфалинолинную кислоту, которая в организме человека превращается в омега-3, жирную кислоту, уменьшающую риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Грецкий орех называют пищей для ума. Он содержит комплекс биологически активных веществ, которые благотворно влияют на сосуды головного мозга. Врачи считают, что с помощью орехов можно предупредить и даже излечить атеросклероз. Кроме того, плоды грецкого ореха способны снять сильное нервное напряжение, для чего необходимо, по совету восточных лекарей, съедать несколько ядер грецкого ореха в день.

По калорийности и усвояемости, ядра грецкого ореха не уступают многим продуктам животного происхождения. Они содержат до 75% жиров, до 20% белков, а также углеводы, дубильные и минеральные вещества (соли железа и кобальта) , эфирные масла. они на редкость богаты витаминами С, целый набор витаминов группы В, РР, каротин. Витамины группы В способствуют разложению пировиноградной кислоты, которая накапливается в мышцах и вызывает усталость
+++Бразильский орех — одно из самых интересных растений влажных тропических джунглей. Это дерево достигает 50 метров в высоту и своей широкой кроной создает плотную тень на всем пространстве под ним. Упавшие плоды годами ожидают солнечного света, и лишь когда дерево умирает и падает, они прорастают. Каждый плод имеет маленькое отверстие, созданное природой для одного единственного животного, способного раскусить твердую оболочку — грызуна Агути. Разгрызая ее, зверек выпускает на волю сами орехи — семена дерева
Бразильские орехи собирают, в основном, с диких деревьев. Их почти не выращивают на плантациях, так как для опыления деревьев нужны орхидеи, которые привлекают своим ароматом насекомых-опылителей.

есть разница в степени, она зависит от ситуации .

ну какие полезнее я не знаю, но вкуснее однозначно бразильские))))